Омлет с макаронами
- 200 г крупных макарон,
- соль,
- 4 маленьких помидора,
- 50 г колбасы салями,
- 50 г сыра,
- 4 яйца,
- 8 ст. л. нежирных сливок,
- черный перец,
- 4 ч.л. сливочного масла,
- пучок зелени для украшения.
Макароны отварить в подсоленной воде, затем их слить. Помидоры порезать тонкими кусочками, салями порезать тонкими полосками, сыр кубиками. Хорошо взбитые яйца со сливками, приправить солью и перцем по вкусу. Макароны перемешать с салями и сыром. Разделить смесь на 4 части и добавить в каждую по 1 ч.л. сливочного масла. К каждой части добавить по 1/4 смеси яиц со сливками, сверху положить по три кружочка помидоров. Накрыть сковородку крышкой и тушить примерно 5 мин на среднем огне.
Выложить на тарелки, украсить зеленью. Блюдо должно быть горячим.
рецепт Омлет с макаронами прислал шеф-повар Alexandra
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат не для всех
- Банка ананасов (маленькими дольками),
- 2 зубчика чеснока,
- 200-300 г сыра,
- 200 г майонеза.
Сыр натереть на мелкой терке, чеснок выдавить или смолоть,
добавить ананасы, все перемешать, заправить майонезом.
Торт «наполеон»
- 1 пачка маргарина (250 г)
- 2 стакана муки
- 1 яйцо
- 0,3 стакана воды
- 1 щепотка лимонной кислоты
- соль по вкусу
- 300 г сливочного масла
- 1 банка сгущенного молока.
Высыпать горкой муку на стол, добавить маргарин, нарезанный тонкой стружкой. Все хорошо посечь ножом. В воду влить яйцо, добавить лимонную кислоту и очень хорошо перемешать. Подготовленную смесь влить в тесто и снова все тщательно посечь ножом. Подготовленное таким образом тесто разделить на 10-12 частей, скатать их колобками и положить на 30 мин в морозильник. Подготовленное тесто достать из морозильника, каждый колобок раскатать в круглый тонкий пласт. Выпекать их по одному до зарумянивания, предварительно наколов их вилкой в нескольких местах, затем, еще горячими, слегка обравнять ножом. Обрезки мелко порубить в крошку и отложить для посыпки. Приготовить крем: сливочное масло натереть на терке или нарезать тонкой стружкой, соединить со сгущенным молоком и очень хорошо взбить миксером. Готовый крем охладить. Готовые коржи, хорошо промазывая кремом, сложить один на другой, слегка прижать сверху руками. Верхний корж намазать оставшимся кремом и густо засыпать крошкой.