Оливки по-средиземноморски

послать фотоУ этого рецепта пока нет фото, если у вас есть - пришлите пожалуйста

  • 225 г консервированных зеленых оливок, слить
  • 150 г консервированных оливок каламата, слить
  • 2 лавровых листа
  • 1/4 ч л сушеного розмарина
  • 1/2 ч л семян фенхеля
  • 60 мл белого винного уксуса

Очень простой способ сделать интереснее простые покупные оливки - ваши гости будут приятно удивлены !

 

1. Промыть оливки под проточной холодной водой. Промыть и простерилизовать банки.

2. Смешать в миске травы и уксус. Добавить оливки и хорошо перемешать. Разложить смесь по банкам так, чтобы в каждой банке оказалось по лавровому листу. Заполнить оставшееся пустое место в банках водой.

3. Плотно запечатать и встряхнуть. Поставить в холодильник на 2 дня.

рецепт Оливки по-средиземноморски прислал шеф-повар Римма


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Трубочки из ветчины, фаршированные хреном со сливками

  • 8 ломтиков вареной копченой ветчины (200 г)
  • 1 кружка сливок (0,2л)
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1 ст. л. только что натертого хрена
  • 1 ст. л. апельсинового сока
  • 1/2 апельсина
  • 8 фаршированных маслин
  • немного кудрявой петрушки

 



Ломтики ветчины положить рядом друг с другом на разделочную доску. Сливки взбить с солью и смешать с хреном и апельсиновым соком. Намазать ломтики ветчины этой смесью до половины ломтика, немного смеси оставить. Скатать ломтики ветчины в трубочки. Оставшейся смесью начинить чайной ложкой более широкое отверстие трубочки и положить трубочки на поднос. Апельсин вымыть, обсушить и не очищая нарезать тонкими ломтиками. Разрезать ломтики апельсина пополам и украсить ими поднос с трубочками из ветчины. Маслины разрезать пополам и положить их и немного петрушки на трубочки из ветчины.


Торт шоколадка

  • 4 желтка
  • 1 стакан сахара
  • 200 г сливочного масла
  • 1 стакан орехов
  • 2 стакана муки
  • 1/2 ч. л. соды
  • крем:
  • 4 белка
  • 1/2 стакана сахара
  • 2 ч. л. какао
  • сок 1 лимона

 



Желтки растереть с сахаром и измельченными орехами. Всыпать муку и гашеную соду. Вымесить тесто и разделить на 3 части. Испечь 3 коржа при 200 градусах 15-20 минут каждый. Прослоить кремом и обмазать торт со всех сторон. Крем: Взбить белки с сахаром, добавить какао и сок лимона.


Загрузка...