Ножка баранья по-лондонски
- Ножка баранья 150,
- морковь 40,
- репа 30,
- капуста 40,
- фасоль стручковая 40,
- картофель 80,
- каперсы 5,
- мука 5,
- масло сливочное 5.
Баранью ножку варят в подсоленной воде на слабом огне. Морковь и репу, нарезанные чесночком, и капусту, нарезанную шашкой, отваривают последовательно в одной и той же воде, стручковую фасоль и нарезанный чесночком картофель отваривают отдельно.
Сваренную ножку гарнируют.
рецепт Ножка баранья по-лондонски прислал шеф-повар Валентина Петровна
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Куриные оладьи
- Куриное филе 4 шт.,
- маринованные шампиньоны 400 г,
- майонез 3 ст.л.,
- яйца 2шт.,
- соль
- перец,
- мука 6-7 ст.л.,
- 3 зубчика чеснока.
Изысканое блюдо, поедается как семечки - за один присест.
Курицу и шампиньоны нарезать как можно мельче (не миксером), добавить майонез, яйца, перец, соль, муку, выдавить чеснок. Тщательно перемешать. Жарить как оладьи.
Творожное тесто для пирожков
- 1 пачка творога
- 1 ст.л. сметаны
- 2 яйца
- 0,5 ч.л. соды
- 1 ч.л. уксуса
- 0,5 ч.л. соли
- 1 ст.л. сахара
- 6 ст.л. муки.
Тесто очень мягкое, поэтому разделывать пирожки нужно с мукой.
Hачинка любая, пирожки получаются очень нежными и вкусными.