Мсапур с фруктами
- 600 г баранины.,
- 3 луковицы,
- 300 г яблок,
- 50 г сушеных слив,
- 1,5 ст. ложки томат-пасты,
- 0,5 ст. ложки муки,
- 0,5 ст. ложки сахара,
- соль.
(кухня: Армянская)
В смазанную маслом кастрюлю положить жирные куски баранины,
добавить нарезанный кубиками лук, налить немного воды (0,5 стакана) и тушить мясо 20 минут, затем добавить нарезанные ломтиками сладкие яблоки, сушеные сливы и продолжать тушить еще около 15 минут. Влить в кастрюлю воду (2 л), добавить поджаренную с мукой томат-пасту, соль, сахар и довести суп до готовности.
рецепт Мсапур с фруктами прислал шеф-повар Валентина Петровна
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат макаронный
- 100 г макарон,
- 1 свежий огурец,
- два болгарских перца,
- 200 г ветчины,
- 150 г консервированной кукурузы,
- 300 г майонеза,
- соль и перец по вкусу.
Сварить макароны (на упаковках некоторых видов макарон, например у Nordic, так и написано, кроме всего прочего: “для салатов”) до готовности, промыть, дать остыть. Свежий огурец, болгарский перец (желательно красный), ветчину порезать на длинные (в смысле не кубиками) кусочки. Соединить все это с остывшими макаронами, добавить консервированную кукурузу, посолить, поперчить, заправить майонезом (лучше брать импортный - густой и не очень майонезный на вкус). Получается очень вкусно и красиво.
Куриное филе с грибами
- 500 гр. куриного филе,
- 200 гр. шампиньонов,
- 150 гр. сметаны
- 150 гр. майонеза,
- 1 луковица,
- 1 пучок петрушки,
- 150 гр сыра,
- соль
- приправы
- перец
Отбить куриное филе и разложить на противене, тем временем приготовить смесь из нарезанных грибов, лука, потертого на терке сыра, сметаны, майонеза и зелени петрушки, посолить, поперчить. Выложить смесь на каждый из кусочков филе и запечь в духовке.