Молоко холодное апельсиновое

  • 0,5 л свежего холодного молока,
  • свежий сок 1 среднего апельсина,
  • свежий сок 1/2 среднего лимона,
  • 60 г жидкого меда. 

 

Подогреть 2-3 ст. ложки молока и растворить в нем мед. Смесь охладить, добавить приготовленные лимонный и апельсиновый соки и перемешать. Влить оставшееся хорошо охлажденное молоко и всю смесь взбить миксером

рецепт Молоко холодное апельсиновое прислал шеф-повар Наталья Кравец


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Капустный салат со свеклой

На 6 порций:
  • 1 средняя сырая свекла, очищенная
  • 1 морковь, очищенная
  • 1/4 маленького корня сельдерея, очищенного
  • 2 яблока, очищенных от сердцевины и порезанных на червертинки
  • 1/4 маленького кочана белокочанной капусты
  • 1/4 маленького кочана краснокочанной капусты
  • 2 палочки сельдерея зеленого
  • 50 г изюма
  • 30 г маринованных огурцов с укропом, мелко порезанных

 

Заправка:

  • 2 ч л семян зиры, поджаренных
  • 1/2 ст л яблочного или белого винного уксуса
  • оливковое масло extra-virgin


Зимой сложно найти действительно убойно-полезный рецепт с доступными ингредиентами, но этот салат - действительно витаминная бомба. Свекла - один из величайших антиоксидантов, и когда ее едят сырой, как в этом рецепте, получают от нее всю пользу.

 

1. Натереть на терке свеклу, морковь, корень сельдерея и яблоки. Ножом тонко начинковать капусту и сельдерей.

2. Положить изюм в кипящую воду и дать ему набухнуть 5 минут. Слить.

3. Смешать все ингредиенты для салата и в отдельной миске смешать заправку. Когда все готово, заправить салат и подавать.

 



Щавель консервированный

  • щавель


Подготовленные листья бланшируют в кипящей воде 1-2 минуты,
сливают, укладывают в банки и заливают горячей бланшировочной водой, накрывают крышками и стерилизуют банки 0.5 л - 60 минут, 1 л - 90 минут.