• Мясо куриное - 75 г,
• лук репчатый - 50 г,
• перец сладкий стручковый - 50 г,
• масло растительное - 30 г,
• ветчина вареная - 50 г,
• соус томатный острый - 50 г,
• перец молотый красный,
• соль.

Нарезанные кусочками сладкий стручковый перец и репчатый лук обжаривают в растительном масле, добавляют нарезанные брусочками куриное мясо и ветчину, хорошо прожаривают,
заправляют солью, красным перцем и подают с рассыпчатым рисом и острым томатным соусом.

• Капуста савойская - 150 г,
• помидоры свежие - 50 г,
• мясо - 60 г,
• кости - 100 г,
• морковь - 20 г,
• репа - 15 г,
• корень петрушки - 5 г,
• лук репчатый - 20 г,
• лук-порей - 10 г,
• помидоры - 50 г или томат-пюре - 10 г,
• мука - 5 г,
• масло топленое - 10 г,
• сметана - 10 г,
• лавровый лист,
• перец черный горошком,
• соль,
• зелень.