Курица в омлете

1 курица,
6 яиц,
1/2 стакана молока,
2 ст. ложки масла,
соль по вкусу.

Отварить курицу, отделить кости, нарезать мясо небольшими кусочками и положить на смазанную маслом сковороду. Яйца взбить с молоком, подсолить, залить ими курицу и запечь в духовке. Подавать на сковороде.

рецепт Курица в омлете прислал шеф-повар Любочка

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда из птицы

Еще Блюда из птицы:
<12 3 4 5 6 7... 57 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Курицу порезать на мелкие кусочки и слегка обжарить. Сложить в губокую посуду, добавить немного воды и тушить на слабом огне 5 минут.

Затем добавить приправу (карри), соль, сметану и тушить на слабом огне 15-20 минут.

Паста лесника

400 г феттучине
100 г грибов
200 г зеленого горошка (свежего или замороженного)
60 г сливочного масла
1-2 ст. л. оливкового масла
2 зубчика чеснока
1 луковица
0,5 стакана белого сухого вина
100 г телячьего фарша
60 г пармезана

Лук и чеснок очистить, измельчить. Грибы мелко порезать. В сковороде растопить 50 г сливочного масла, добавить оливковое, обжарить лук и чеснок до прозрачности. Добавить фарш и грибы, обжарить, помешивая, все вместе еще 5-7 минут. Добавить горошек, влить вино и продолжать готовить, помешивая, пока почти вся жидкость не выпарится. Посолить и поперчить по вкусу. Пасту отварить, откинуть на дуршлаг. Готовую пасту заправить оставшимся маслом, перемешать с соусом и подавать, посыпав тертым пармезаном.

Вход на сайт

Курица в омлете

Похожие рецепты

Блюда из птицы

Самое вкусное

Комментарии

Курица в соусе (Карри)

Паста лесника