Красный болгарский перец
Очищенный от семян перец испечь в духовке, сложить в кастрюлю на час, очистить от кожицы, плотно сложить в банки и стерилизовать банки 0.7 л - 25 минут, 1 л - 40 минут, закатать. Перед употреблением по вкусу добавить растительное масло, уксус, чеснок, зелень.
рецепт Красный болгарский перец прислал шеф-повар Ирина
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Рис с индейкой и орехами
- 85 гр риса
- 2 ст л подсолнечного масла
- 225 гр грудки индейки, порезанной кубиками
- 2 пера зеленого лука, порезанных
- 1 маленький красный перец, очищенный и порезанный
- 1 зубчик чеснока, порезанных
- 30 гр соленых орешков кешью
- 1 ст л соевого соуса
Блюдо настолько простое, что даже дети смогут легко его приготовить.
1. Отварить рис в соленой воде по инструкциям на упаковке.
2. Тем временем подогреть масло в сковороде и обжарить кусочки индейки в течение 4-5 мин.
3. Добавить зеленый лук, перец и чеснок, обжаривать 2-3 мин.
4. Добавить орехи кешью, соевый соус и рис, прогреть и подавать.
Куропатки в пергаменте
- куропатки 2 шт
- соль
- перец
- чеснок
- специи
- лимон
- шпик 50 г
Разрезать куропатку на 2 половинки и обжарить обе половинки на сильном огне в сливочном масле в течение 8-10 минут. Остудить.
Натереть солью, черным перцем, чесноком или травами и небольшим количеством натертой на терке цедры лимона или апельсина. Для каждой половинки куропатки приготовить кусок промасленной бумаги или пергамента, положить на него тонкий ломтик сала шпик,
куропатку, еще ломтик шпика, плотно завернуть, чтобы не проходил воздух. Положить завернутые куски куропатки на решетку, поставить решетку в предварительно хорошо нагретую ( до 200 гр. С) духовку на 10-15 минут.