Коктейль золушка

На 1 порцию:

4-6 кубиков льда
3 части белого рома
1 часть белого портвейна
1 часть лимонного сока
1 ч л сахарного сиропа
1 яичный белок

Если сказочная героиня глотала коктейли до двенадцати, не удивительно что она забыла о времени, не смогла найти свою тыкву и потеряла туфельку по дороге домой.

1. В шейкер положить кубики льда. Добавить ром, портвейн, лимонный сок и сахарный сироп, добавить яичный белок.

2. Встряхивать до образования пены. Перелить в охлажденный высокий бокал.

“И ОНИ ЖИЛИ ДОЛГО И СЧАСТЛИВО”

Коктейль “Хрустальная туфелька” : положить в шейкер 4-6 кубиков льда. Влить 3 части джина, 1 часть голубого Кюрасао. Встряхивать до образования пены, перелить в охлажденный бокал.

Коктейль “Прекрасный принц” : положить 4-6 кубиков льда в шейкер. Добавить 2 части водки, 1 часть абрикосового бренди, 1 часть яблочного бренди и 1 ч л лимонного сока. Встряхивать до образования пены и перелить в охлажденный бокал.

Коктейль “Питер Пэн”: положить в блендер 4-6 дробленых кубиков льда. Влить 1 часть джина, 1 часть сухого вермута, 1 часть персикового бренди и 1 часть апельсинового сока. Встряхивать до образования пены. Перелить в охлажденный бокал.

Коктейль “Тинкебэлл”: : положить в шейкер 4-6 кубиков льда. Плеснуть гренадина, влить 2 части водки и 1 часть вишневого бренди, добавить 1 яичный белок. Встряхивать до образования пены. Перелить в охлажденный бокал.

рецепт Коктейль золушка прислал шеф-повар Svitlana

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Алкогольные коктейли

Еще Алкогольные коктейли:
<12 3 4 5 6 7... 19 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

60 г сливочного масла
1 пучок нарезанного зеленого лука
30 г муки
1/2 ч. ложки сухой горчицы
1/2 ч. ложки соли
175 мл молока
50 г тертого сыра чеддер
225 г консервированной сладкой кукурузы
4 яйца, отделите желтки от белков
1 яичный белок (желательно)
1/2 ч. ложки разведенной виннокаменной или лимонной кислоты

1. Поставьте кастрюлю на средний огонь, растопите в ней масло. Положите зеленый лук и слегка потушите. Добавьте муки, горчицы и соли. Тушите, помешивая, 1 минуту. Постепенно влейте молоко и варите, мешая, до тех пор, пока смесь не загустеет и не начнет кипеть. Добавьте сыр и кукурузу, сыр должен расплавиться. Снимите с огня.
2. Нагрейте духовку до 180°С. Смажьте жиром форму для суфле.

3. Взбейте миксером яичные белки с кислотой до твердой пены.

4. Соедините белки и сырную смесь, затем лопаточкой перемешайте все. Вылейте в форму для суфле. Пеките 40-45 минут, пока суфле не станет пышным и румяным. Подавайте на стол немедленно.

Печень, жаренная с грибами

На 2-3 порции:

300 г бараньей или куриной печени, порезанной
2 ст л приправленной муки
2 ст л масла
150 г лесных грибов
2 зубчика чеснока, мелко порезанные
300 мл куриного бульона
горсть свежей петрушки, порезанная

Это блюдо богато железом, витамином С и фолиевой кислотой.

1. Обвалять печень в муке и нагреть 1 ст л масла в сковороде. Обжаривать печень 30 сек с каждой стороны до коричневой корочки. Достать из сковороды и убрать в сторону.

2. Влить оставшееся масло в сковороду и обжаривать грибы и чеснок в течение 2-3 мин. Влить бульон и вернуть в сковороду печень. Тушить 1-2 мин. Добавить петрушку и приправить.

Подавать с картофельным пюре.

Вход на сайт

Коктейль золушка

Похожие рецепты

Алкогольные коктейли

Самое вкусное

Комментарии

Суфле с сыром и кукурузой

Печень, жаренная с грибами