Клубника `Под снегом`

  • 1 кг клубники,
  • 2 белка,
  • сахар по вкусу. 

Вымойте клубнику, хорошо отцедите от воды. Отложите немного ягод для украшения. Остальные разрежьте на половинки и разложите по десертным тарелкам. Белки взбейте с сахаром в пену. Разложите по тарелкам, на ягоды.
Украсьте целыми клубничками, посыпьте сахарной пудрой.

рецепт Клубника `Под снегом` прислал шеф-повар Анжела Деркач


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Гамбургский картофельный пирог

  • 1,5 кг. сырого картофеля,
  • 50 гр. вареного картофеля,
  • 1-1,5 л. кисломолочной сыворотки или чего-нибудь кисломолочного (кефир, простокваша),
  • мука,
  • соль,
  • маргарин,
  • растительное масло для жаренья.


Сырой и отварной картофель натереть, прибавить сыворотку и немного муки, тесто посолить, хорошо перемешать,выложить на смазанный жиром противень и выпекать в духовке на среднем жару до золотистого цвета. нарезать на куски и подавать еще горячим, смазав каким-нибудь вареньем или сметаной. Сытно, вкусно, дешево и сердито.


Свинина с фасолью

  • свинина 1 кг
  • фасоль 400 г
  • бульон 0,5 литра
  • лук 3 шт
  • томат 3-4 ст.л.
  • сметана 200 г
  • зелень
  • соль
  • перец


Фасоль замочить на несколько часов. Свинину нарезать, посолить и обжарить. Сложить в кастрюлю вперемежку с фасолью, добавить стакан воды или бульона и тушить в течении часа. После этого добавить спассерованный лук, томат-пюре и тушить еще 15 минут.
Под конец положить сметану и зелень.