Клубничный клафути

500-600 г клубники,
6 ст.л. муки,
5 ст.л. сахара,
2 ст.л. оливкового масла,
1/2 пакетика разрыхлителя,
1 яйцо,
1/2 ст. молока,
1 ст.л. кирша
Кроме того, когда пирог будет наполовину готов, добавить:
1 яйцо,
5 ч.л. сахара,
1 дес.л. сливочного масла

Смешать деревянной ложкой сахар, муку и разрыхлитель. Добавить 1 яйцо и оливковое масло и размешать. Добавить кирш и молоко небольшими порциями, чтобы не было комков.

Форму смазать маслом и посыпать мукой, расположить клубнику по всей площади и залить тестом. Поместить в разогретую духовку. Приготовить смесь 1 яйца, 5 ч.л. сахара, 1 дес.л. размягченного сливочного масла. Эту смесь вылить на клафути, когда он начнет зарумяниваться. Вновь поместить в духовку и выпекать до красивого румяного цвета (ок. получаса).
Вкусный как теплый, так и остывший.

рецепт Клубничный клафути прислал шеф-повар Галина

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Пироги и пирожки

Еще Пироги и пирожки:
<12 3 4 5 6 7... 44 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

200 мл шампанского или игристого вина
175 г сахара
200 мл апельсинового сока
3 маленькие дыни, порезанные на кусочки
веточка красного винограда без косточек
300 г нарезанный фруктов (клубника, банан, киви, яблоко и т.п.)

Шампанское и сахар в маленьком ковшике довести до кипения и кипятить на малом огне, помешивая, до растворения сахара. Ковш снять с огня, влить в него апельсиновый сок. Смесь охладить. Фрукты перемешать и сложить в салатник, влить охлажденную смесь и еще раз перемешать. Все разложить по индивидуальным креманкам.

Белокочанная `Карина`

2 кг молотых помидоров или 1.2 кг томат-пасты, разведенной до сметанообразного состояния,
250 г уксуса 6%,
500 г натертой моркови,
500 г мелко нарезанного болгарского перца,
100 г измельченного чеснока,
70 г соли,
150 г сахара,
250-300 г раст. масла,
2-3 пучка петрушки,
3 кг не очень мелко нашинкованной белокочанной капусты,
горький перец (стручковый или молотый по желанию).

Приготовить маринад: в молотые помидоры добавить уксус, петрушку, чеснок, соль, сахар, масло, морковь и перец, довести до кипения, опустить в массу нашинкованную капусту и хорошо перемешать, пока покроется маринадом, прокипятить 35-40 минут, часто помешивая.
Разложить в банки, закатать, укутать.

Вход на сайт

Клубничный клафути

Похожие рецепты

Пироги и пирожки

Самое вкусное

Комментарии

Фруктовый салат нью-йорк, нью-йорк

Белокочанная `Карина`