Желе из айвы японской - 2

  • 1 кг айвы японской,
  • 400 г сахара,
  • 2 стакана воды. 

Тщательно вымытые плоды нарезать дольками вместе с семенами, положить в кастрюлю. Залить водой и под крышкой подогревать на слабом огне до полного размягчения. Массу процедить через два слоя марли (но не выдавливать). Полученный сок вылить в кастрюлю, подогреть, добавить сахар и варить до готовности.

рецепт Желе из айвы японской - 2 прислал шеф-повар Алла


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пасха `Графская`

Творожная масса:

  • 400 гр. сметаны (30% жирности
  • 300 гр сливочного масла,
  • 100 гр. сахара,
  • 50 гр. изюма,
  • 4 сырых яйца,
  • 1 гр. ванилина,
  • 2 кг. жирного творога,
  • соль по вкусу.

Украшение:

  • 30 гр. сахарной пудры или 30 гр. растопленного шоколада.

 




Творог положить на сутки под пресс. Масло, сметану и 3 яйца соединить и довести до кипения, непрерывно помешивая. Влить горячую массу в творог, предварительно дважды протерев через сито. Добавить еще яйцо, соль, сахар, ваниль, изюм. Все тщательно перемешать. Выложить в форму и поставить в холодильник на 2-3 дня.

 



Пончики московские

  • 240г муки
  • 0,5 ч. л соды
  • 0,5ч.л корицы
  • 2ст.л сахара
  • 1ст.л сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 0,5 ст. молока.


Тщательно растереть сахар, яйцо и масло, влить молоко.

 

Муку смешать с содой и корицей. Из всех компонентов замесить тесто, сформовать пончики и жарить их в разогретом подсолнечном масле.