• куриные грудки
• свежемороженые овощи
• грибы
• растительное масло
• 1/2 стакана молока
• 2 чайные ложки крахмала
• 50 г сыра
• специи

На масле поджарить овощную смесь (морковь, кабачки, сладкий перец, лук, помидоры) и грибы, добавить грудки и протушить все вместе. Затем смешать крахмал и молоко, вылить к курице, посыпать сыром и довести до готовности.

• Красная весенняя редиска- 2 кг
  
• Зеленый ранний салат <пячу>- 500 г
  
• Омежник- 200 г
  
• Зеленый лук- 50 г
  
• Чеснок- 30 г
  
• Красный молотый перец- 20 г
  
• Соль- 50 г 

 

В традиционной корейской кухне красную весенную редиску употребляют как с листьями, так и без них.                                                          Редиску почистить, хорошо помыть. Листья собрать отдельно, промыть в соленой воде, дать постоять примерно час. Плоды редиски можно нарезать, а можно использовать целиком.
Подготовленную редиску, салат, омежник смешать с красным молотым перцем и туда же добавить листья редиски, нарезанный зеленый лук, раздавленный чеснок,все сложить в посуду и придавить. Воду слегка посолить и залить редиску так, чтобы ее полностью закрыть.