Желе из айвы
- 1 кг айвы японской
- 400 г сахара
- 2 стакана воды
Тщательно вымытые плоды нарезать дольками вместе с семенами,
положить в кастрюлю. Залить водой и под крышкой подогревать на слабом огне до полного размягчения. Массу процедить через два слоя марли (но не выдавливать). Полученный сок вылить в кастрюлю, подогреть, добавить сахар и варить до готовности.
рецепт Желе из айвы прислал шеф-повар Анжелика
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат из помидоров с овечьим сыром и маслинами
- 1/2 пучка петрушки
- несколько стеблей тимьяна
- 4-5 ст.л. винного уксуса
- соль
- перец
- немного сахара
- 5-7 ст.л. растительного масла
- 1-2 мясистых крепких помидора
- 1 небольшая луковца
- 100 гр маслин
- 150 гр овечьего сыра или фета
1. Зелень вымыть, просушить и крупно порубить. Смешать с уксусом, солью, перцем и сахаром. Вмешать растительное масло.
2. Помидоры очистить от хвостиков, вымыть и нарезать брусочками. Луковицу очистить и нарезать тонкими брусочками.
Смешать помидоры и лук с маслинами и маринадом и дать настояться около 30 минут.
3. Сыр грубо поломать. Еще раз приправить салат специями и посыпать сыром. К блюду хорошо подходят багетты.
Напиток: холодное пиво.
Лингвини с зеленым горошком, беконом и мятой
- 1/2 ст л оливкового масла
- 75 г кусочков бекона
- 350 г лингвини
- 50 г сливочного масла
- сок 1 лимона
- 110 г свежего или замороженного зеленого гороха, отваренного
- горсть, листьев свежей мяты
Настоящий вкус лета - восхитительное сочетание нежных ингредиентов.
1. Нагреть оливковое масло в большой кастрюле и обжарить бекон до хрустящей корочки.
2. Отварить макароны в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой в течение 10 мин, слить и держать в тепле.
3. Добавить масло в сковороду, нагреть, и выдавить туда лимонный сок. Приправить и перемешать. Добавить масло в макароны, затем добавить горошек, бекон и порезанную мяту. Приправить черным перцем и перемешать. Подавать.