Икра заморская баклажанная

1 баклажан,
2 помидора,
1 крупная луковица,
4 зубчика чеснока,
соль,
перец,
масло подсолнечное.

Баклажан испечь в духовке, мелко порубить, предварительно сняв с него кожуру. Порезать лук, чеснок, помидоры. Добавить соль, перец, масло подсолнечное.

Подавать с хлебом или макаронами к пиву.

На сколько порций: 6.

рецепт Икра заморская баклажанная прислал шеф-повар Анжела Эдуардовна

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие блюда

Еще Другие блюда:
<12 3 4 5 6 7... 139 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Печень вымыть, сварить, слить, не крупно порезать.

На нагретом масле пожарить мелко нарезанный лук, положить куски печени и все вместе жарить около 5 минут. Посолить, поперчить, посыпать вегетой. Положить размельченный овчий сыр, залить взбитыми яйцами.

На медленном огне, не мешая, а только тряся сковороду, закончить жарку.

Это старинное крестьянское блюдо.

Подать с салатом из запеченных перцев, залитых сметаной и посыпанных мелко порезанным сельдереем.

Салат из щавеля с растительным маслом

800-900 г щавеля
сок 1/2 лимона,
1 столовая ложка растительного масла.

Листья щавеля вымойте, дайте воде стечь. Затем порежьте их соломкой, заправьте растительным маслом и лимонным соком и подайте на стол.

Вход на сайт

Икра заморская баклажанная

Похожие рецепты

Другие блюда

Самое вкусное

Комментарии

Свиная печень по-пастушьи

Салат из щавеля с растительным маслом