Хот доги со сладким красным луком

на 4 порции:

  • 1/2 ст л растительного масла
  • 1 красная луковица, порезанная на кольца
  • 1 ст л коричневого сахара
  • 4 тонкие свиные сосиски
  • 4 булочки для хот дога
  • американская горчица

Вкусный и быстрый способ подать сосиски.

 

1. Нагреть масло в сковороде и обжарить кусочки лука. Готовить пару минут, помешивая, затем добавить сахар. Готовить, пока лук не станет липким и прозрачным. Достать шумовкой и отставить.

2. Добавить в сковороду сосиски и готовить до золотистого цвета, помешивая, около 8 мин.

3. Надрезать каждую булочку пополам и положить в разрез сосиску, лук и немного горчицы.

рецепт Хот доги со сладким красным луком прислал шеф-повар annyshka


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Лосось, жаренный в тесте

На 2 порции:
  • 500 г филе лосося;
  • 1 ст. ложка пшеничной муки;
  • 1 яйцо;
  • 150 мл светлого пива;
  • половина лимона;
  • соль;
  • растительное масло для жарения.


Рыбу нарезать полосками, посолить, сбрызнуть соком лимона.

 

Из муки, яйца, пива и соли приготовить тесто и поставить на 1 час выстояться.

Рыбу обвалять в муке, обмакнуть каждый кусок в тесто и обжарить в кипящем масле (чтобы куски в нем плавали) до готовности.

Подавать с рассыпчатым рисом или отварными макаронными изделиями и томатным соусом.



Испанский соус

  • 200 мл йогурта
  • 1 помидор
  • 8-10 маслин
  • 1 зубчик чеснока
  • 1-2 ст.л.мелко порубленного зеленого лука
  • соль
  • черный перец


Подходит для овощей, для сыра и для шашлыков.

 

Все измельчается ножом и добавляется в йогурт. И на шашлычок! :))