Харбин
- 1 сырая свекла
- 2 сырых моркови
- 1 зеленая редька
- 3 картофелины
- 300 г мяса
- устрицы (по желанию)
- майонез
- подсолнечное масло нерафинированное
Салат очень вкусный, полезный. Он подается на большом блюде горками из приготовленных продуктов. Перемешивается в присутствии всех гостей двумя большими вилками.
Картофель поджарить фри; мясо отварить; порезать соломкой остальные овощи.
Затем смешать полбанки майонеза с полбанки масла (в котором жарилась картошка) и полить блюдо.
Можно добавить немного зеленого горошка. Устрицы добавляю иногда.
рецепт Харбин прислал шеф-повар Анна Лудинцева
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пивной суп со сметаной и творогом
- 3/4 л светлого пива
- 1/4 л густой сметаны
- 3 сырых желтка
- 80-100 г
- некислый творог
- гренки
Этот суп подавался на завтрак, пока его не вытеснил на польском столе кофе.
В эмалированной кастрюле вскипятить 3/4 л светлого пива, добавить 1/4 л густой сметаны. Горячий суп сразу же заправить 3 сырыми желтками, растертыми до пышности с 80-100 г сахара. В каждую тарелку положить немного покрошенного некислого творога и залить горячим супом. Отдельно подать подрумяненные на масле гренки.
Тост `Хреновый` с лимоном
- долька лимона 1 шт.
- тост 1 шт.
- хрен 1 ч. л.
Тоненькую дольку лимона положить на не очень сильно зажареный тост из черного хлеба соответствующего размера. Поверх лимона аккуратно выложить чайную ложку хрена со свеклой (именно со свеклой - так получается вкуснее). Секрет в том, что ингредиенты как бы теряют свои ярковыраженные свойства - кислота лимона глушит хрен, а острота хрена смягчает лимон.
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}