Гренки с беконом и овощами

Для 4 порций:

  • 4 ломтя белого хлеба
  • сливочное масло
  • 4 кружка консервированного ананаса
  • 4 ломтя сыра чеддер
  • 8 тонких ломтиков жирного бекона.

 

 

Хорошо прожарить большие ломтики хлеба на сливочном масле с одной стороны, перевернуть и слегка поджарить с другой.
Намазать маслом слабо поджаренную сторону. На каждый кусочек положить кружок ананаса, накрыть ломтиком сыра. Запечь под грилем, пока сыр не растает и не приобретет золотисто- коричневый цвет. Положить сверху поджаренные на сковороде или под грилем ломтики бекона.

рецепт Гренки с беконом и овощами прислал шеф-повар Ольга Портнова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Моченые яблоки с солодом и сахаром

  • Яблоки свежие - 10кг
  • Солома ржаная или пшеничная - 500г
  • Сахар-песок - 300г
  • Рассол - 5л




Бутерброды мистер хруст

На 1 порцию:
  • 50 г сыра Эмменталь или Грювьер, порезанного тонкими ломтиками
  • 2 куска белого хлеба с хрустящей корочкой, корку срезать, смазанных маслом
  • 2 куска ветчины, порезанной очень тонко
  • 15 г сливочного масла


1. Разогреть гриль. С одной стороны положить на хлеб половину сыра. Сверху положить ветчину. Посыпать оставшимся сыром и прижать плотно сверху другим куском хлеба.

 

2. Смазать со всех сторон растопленным маслом и жарить под грилем до золотистого цвета. Перевернуть и жарить с другой стороны до корочки. Подавать сразу же, порезав на треугольники или половинки.