Говядина с капустой и картофелем

  • 400 г говядины
  • 1-2 шт лук
  • 1 кг капусты
  • 4-5 шт картофель
  • соль
  • перец

Мясо нарезать кубиками, обжарить с луком, добавить капусту и тушить 20 минут. Затем добавить картофель и довести до готовности.

рецепт Говядина с капустой и картофелем прислал шеф-повар Анжела Станиславовна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп по-нормандски

  • Репа 20,
  • морковь 20,
  • лук зеленый 20,
  • картофель 80,
  • масло сливочное 10,
  • бульон 200,
  • молоко 25,
  • сметана 25.


Мелко нарезанные репу, морковь, зеленый лук обжаривают на сливочном масле, заливают бульоном, добавляют картофель и варят на слабом огне.
Когда картофель станет мягким, добавляют в суп кипящее молоко, сметану, сливочное масло и подают.


Сырный суп с зеленым горошком и цветной капустой

На 3-х литровую кастрюлю:
  • Плавленный сыр сливочный - 100-150гр.;
  • Цветная капуста - 300-350г.;
  • 3еленый горошек(маленькая банка) - 1шт.;
  • Бульон - 2,5-3л.;
  • Сливочное масло - 1/2 ст.л.;
  • Соль - по вкусу;
  • специи - по вкусу


Варить,мелко нарезанную цветную капусту,в заранее приготовленном бульоне(Я  добавляю 1 кубик Магги "на косточке"вместо специй),почти до готовности.Добавить банку зеленого горошка (прямо с жидкостью).Медленно помешивая дать повариться с пол часа.Затем,добавить сыр и сливочное масло.Варить еще 10 мин.Суп готов!!!
При подаче на стол рекомендуется посыпать блюдо мелко нарубленной зеленью.
Приятного аппетита!)