Фаршированные кальмары

  • 6 тушек кальмаров без головы;
  • 12 ст.л готового куринного паштета;
  • 3 вареных яйца;
  • 60 гр. сливочного масла;
  • 3 ст.л. рубленной зелени.

Мороженных кальмаров разморозить и промыть. Опустить в кипящую подсоленую воду и проварить минут 5. Слить, охладить.

 

Масло взбить с паштетом. Добавить рубленные яйца и зелень. Посолить, поперчить.
Полученной массой нафаршировать тушки кальмаров. Оформить сеточкой из масла и свежими овощами.

рецепт Фаршированные кальмары прислал шеф-повар Broderik


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из курицы

  • Филе куриное отварное -1 шт., 
  • филе куриное копченое - 1 шт., 
  • орехи грецкие 1- стак., 
  • яблоки (желательно кисло-сладкие, я люблю грушевку)- 3-4 шт., 
  • майонез, 
  • твердый сыр -100 гр.


Куриное филе и яблоки нарезать соломкой и заправить майонезом. затем выложить горкой на блюдо, посыпать грецкими орехами и тертым сыром.

Приготовьте не пожалеете, салат очень вкусный и необычный. Я влюбилась в него, однажды попробовав в одном из ресторанов. Мой сын, который не ест никакие салаты от этого просто в восторге.



Салат острый

  • сыр,
  • ветчина,
  • свежие помидоры
  • чеснок
  • майонез


Порезать соломкой сыр, ветчину и помидоры (мне нравится, когда больше помидоров), выдавить чеснок по вкусу, заправить майонезом.