Цыпленок, зажаренный в гриле

1 цыпленок (500-600 г)
1 ст. ложка растительного масла
соль
перец

Промыть цыпленка в проточной воде и обсушить. После этого натереть цыпленка растительным маслом и специями. Положить его кожицей вверх в форму, пригодную для микроволн и гриля, и наколоть ее в нескольких местах. Поставить форму с цыпленком на нижнюю решетку (если ее нет, то прямо на вращающуюся тарелку) и жарить не накрывая крышкой примерно 12 минут при 100% и включенном гриле до образования хрустящей корочки.

рецепт Цыпленок, зажаренный в гриле прислал шеф-повар Ольга

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда из птицы

Еще Блюда из птицы:
<12 3 4 5 6 7... 57 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

50 г маргарина,
1/2 стакана сахара,
1 ст.ложка натёртой цедры апельсина,
2 яйца,
3 ст. ложки апельсинового сока,
2 стакана муки,
2 ч.ложки порошка для выпечки,
растительное масло для жаренья,
варенье,
сахарная пудра.

(кухня: Еврейская)

Замесить тесто и жарить пончики в кипящем масле. Выложить на бумагу, впрыснуть внутрь варенье и посыпать сахарной пудрой.

Московские пончики

мука - 500г
сахар - 30г
молоко - 400г
дрожжи - 15г
яйцо (желток) - 1 шт.
соль - по вкусу
сахарная пудра 2 столовые ложки для обсыпки
сахар ванильный 2 г
жир 1 л для фритюра.

Приготовить сдобное кислое тесто, увеличив в 2 раза количество сахара.

Разделить тесто на шарики как для пирожков печеных. Дать шарикам полную расстойку в течение 20-25 мин и затем жарить пончики так же, как пирожки жареные.

Готовые пончики сложить на блюдо и обсыпать сахарной пудрой.

Вход на сайт

Цыпленок, зажаренный в гриле

Похожие рецепты

Блюда из птицы

Самое вкусное

Комментарии

Пончики апельсинные

Московские пончики