Чизбургер с беконом
- 600 г рубленой говядины
- 1/2 ч. л. соли
- перец
- несколько капель соуса ‘”табаско”
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 помидор
- 1 маленькая красная луковица
- 1 огурец
- 4 листа салата
- 8 ломтиков бекона
- 4 булочки для гамбургеров, посыпанных кунжутом
- 4 ч. л. майонеза
- 4 ломтика сыра чеддер
- 4 ч. л. кетчупа
Приправить рубленое мясо солью, перцем и соусом “Табаско”. Сделать из фарша 4 тефтели. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить тефтели до корочки. Убавить огонь и жарить еще 2-3 минуты. Помидоры и огурец нарезать ломтиками, лук - кольцами. Салат вымыть. Поджарить бекон на сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон до золотистого цвета, выложить на салфетку и дать жиру стечь. Слегка запечь булочки в тостере и разрезать их пополам. Намазать нижнюю половинку каждой булочки 1 ч. ложкой майонеза и покрыть листом салата. Положить сверху по тефтеле. Покрыть кольцами лука, сыром, ломтиками огурца и помидора и 2 ломтиками бекона. Положить на каждую булочку по 1 ч. ложке кетчупа. Накрыть булочки верхними половинками. Подать чизбургеры на стол.
рецепт Чизбургер с беконом прислал шеф-повар Галина
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Хладник по-польски
- 3 бутылки хлебного кваса,
- 1 ст квашенной капусты,
- по 2 ст л рубленной зелени лука и укропа,
- 2 ст л сметаны,
- 5 соленых или маринованных грибов,
- по 2 соленых огурца и сваренных в крутую яйца,
- сахар по вкусу.
Нашинкованную квашенную капусту, смешанную с рубленным зеленым луком и укропом, солеными или маринованными грибами, огурцами и мелко нарезанными отваренными яйцами выдержать в холодильнике 30 мин.
Затем развести крепким хлебным квасом и добавить сметану.
Приправить сахаром. Можно подать с кусочками льда.
Слоеная лепешка с начинкой
- Слоеное тесто,
- сыр,
- копченые сосиски или куриное мясо (можно грибы или любую другую начинку какую хотите),
- масло для жарения.
Раскатать из теста 2 тонких лепешки любой формы какую хотите. На одну их них натереть сыр на крупной терке и положить сосиски или вареное куриное мясо. Другой лепешкой накрыть сверху и залепить по краям. Выложить получившуюся лепешку на подогретое масло и жарить примерно 1 минуту с одной стороны и 1 минуту с другой стороны на среднем огне. Сыр внутри расплавляется и полностью покрывает начинку. Вместо жарения можно выпечь в духовке. Приятного вам аппетита.