Пицца с беконом и пепперони

послать фотоУ этого рецепта пока нет фото, если у вас есть - пришлите пожалуйста

тесто для пиццы

  • 1 ст л оливкового масла
  • 1 ст л тертого сыра Пармезан
  • готовый томатный соус 
  • 125 гр слегка копченого бекона, порезать
  • 1/2 зеленого сладкого перца, тонко порезанного
  • 1/2 желтого сладкого перца, тонко порезанного
  • 60 гр порезанной кружочками пепперони
  • 60 гр копченого колбасного сыра (bavarian), натертого
  • сухой орегано 
  • соль 
  • перец

Это довольно традиционный рецепт пиццы с начинкой из пепперони, копченого бекона и тонко нарезанных перцев в копченом сыре.

 

1. Раскатать тесто до круга диаметром 25 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложить на противень, смазанный маслом и пальцами сделать небольшую корочку.

2. Смазать оливковым маслом и посыпать пармезаном. Накрыть и оставить на 10 мин, дать слегка подняться.

3. Намазать томатным соусом. Сверху уложить кусочки бекона и перцев,разложить пепперони и посыпать копченым сыром, орегано и побрызгать оливковым маслом. Приправить.

4. Запекать в разогретой духовке при 200 гр  до хрустящей корочки. Нарезать и сразу же подавать.

рецепт Пицца с беконом и пепперони прислал шеф-повар Екатерина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ

  • КАРТОФЕЛЬ 2 шт.
  • СВЕКЛА 1 шт.
  • ОРЕХИ ГРЕЦКИЕ 100 гр.
  • ГРУДКА КУРИННАЯ
  • ОГУРЦИ СВЕЖИЕ 2 шт.
  • ЯЙЦО 2 шт.
  • ГРАНАТ
  • МАЙОНЕЗ


КАРТОФЕЛЬ ВАРЕННЫЙ, НАТЕРЕТЬ ЧЕРЕЗ МАЛЕНЬКУЮ ТЕРКУ, СВЕРХУ НАМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ, ЗАТЕМ ВАРЕННУЮ СВЕКЛУ НАТЕРЕТЬ ЧЕРЕЗ МЕЛКУЮ ТЕРКУ И СМЕШАТЬ С МЕЛКО НАРЕЗАННЫМИ ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ, ПОЛОЖИТЬ СВЕРХУ КАРТОФЕЛЯ И ТОЖЕ НАМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ, КУРИННУЮ ГРУДКУ МЕЛКО НАТЕЗАТЬ И ПОЛОЖИТЬ СВЕРХУ СВЕКЛЫ И СНОВА НАМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ, ОГУРЕЦ НАТЕРЕТЬ ЧЕРЕЗ БОЛЬШУЮ ТЕРКУ ПОЛОЖИТЬ СВЕРХУ ГРУДКИ НАМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ, ВАРЕННЫЕ ЯЙЦА НАТЕРЕТЬ ЧЕРЕЗ МАЛЕНЬКУЮ ТЕРКУ И СНОВА МАЙОНЕЗ СВЕРХУ И ЗАВЕРШАЮШИЙ МОМЕНТ ГРАНАТ ПОЧИСТИТЬ ЗЕРНА ВЫЛОЖИТЬ ПОВЕРХ САЛАТА ГРАНАТ НЕ ЖЕЛЕЙТЕ ЛОЖИТЕ ВСЕ!!!!!!!!!!!


Биточки

  • Свинина - 500 гр.
  • Яйца - 5 шт. (половина в фарш другая для корочки).
  • Молока - 25 гр.
  • Мука - 25 гр.
  • Маргарин - 50 гр.
  • Масло сливочное - 50 гр.
  • Соль,
  • Перец.

 

 



Пропустите свинину через мясорубку, заправьте солью и перцем,
добавьте туда сырые яйца и взбейте как омлет. Из фарша сделайте биточки (по одному на порцию) и поставьте на 1-2 часа в холодильник. Затем смочите в смеси растопленного масла, муки,
яиц и молока, и жарьте. Подавая на стол, полейте сливочным маслом.


Загрузка...