Бутерброды с сыром и яблоками

  • хлеб
  • сливочное масло
  • яблоки
  • сыр
  • сахар

На хлеб положить нарезаные на тонкие пластинки яблоки, посыпать сахаром, а сверху накрыть ломтиками сыра.
Разогреть на сковороде масло, затем выложить на нее бутерброды.
Жарить под крышкой, следя за тем, чтобы сыр расплавился, но не стек с хлеба.

рецепт Бутерброды с сыром и яблоками прислал шеф-повар Ольга Томина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофельные погачи по-венгерски

  • 500 г картофеля,
  • 400 г сливочного масла,
  • 800 г муки,
  • 6-8 сырых яичных желтков,
  • 4 ст л сметаны,
  • соль.


Сливочное масло растереть с мукой, смешать с желтками, сметаной и отварным пропущенным через мясорубку картофелем.
Тесто хорошо вымешать, раскатывать три раза, заворачивать и каждый раз ставить в холодное место на 30 минут. В последних раз раскатать толщиной с мизинец, разрезать на кружки, выдержать их еще раз 300 минут и смазать яйцом. Печь при умеренном огне.
Подавать горячими.


Вареники из сырой картошки (паровые)

Для теста:
  • вода
  • соль
  • мука
Для начинки:
  • картофель сырой
  • лук
  • соль
  • растительное масло
  • специи


Замесить крутое тесто. На крупной терке натереть картофель, добавить мелко порезанный лук, соль, специи, растительное масло; перемешать. Из теста раскатать лепешки диаметром 10 см, выложить приготовленый картофель, слепить в виде пирожков. Приготовленные таким образом вареники уложить на смазанную растительным маслом решетку и варить на пару. Можно для этой цели использовать мантницу или пароварку. Варятся на сильном пару, примерно минут 15. Подавть можно с соевым соусом, кетчупом, соевым майонезом. Хорошо подать к вареникам соленые огурчики.