Бутерброды с крессом и яйцом

На 4 порции:

  • 3 вареных вкрутую яйца
  • 2 ст л майонеза
  • соль и черный молотый перец
  • пучок кресс-салата

Очистить и мелко порезать яйца. Смешать с майонезом, солью и перцем. Намазать на хлеб и сверху порезать ножницами кресс.

рецепт Бутерброды с крессом и яйцом прислал шеф-повар Маша


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Куриные грудки в сыре

  • 1 большая луковица
  • 500 гр филе куриных грудок
  • 300 гр сыра (любого, на вкус)
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1,5 ст. л бальзамического уксуса
  • сок 1/2 лимона
  • соль
  • специи по вкусу


Вылить оливковое масло на сковороду, поставить на маленький огонь. Лук, порезанный полукольцами выложить в масло. Сверху уложить порционные куски филе куриных грудок.

Посыпать солью и специями (любыми, на ваш выбор, желательно не очень пряными - подойдет укроп, петрушка, базилик в небольшом количестве и т.д.). Полить бальзамическим уксусом и свежевыжатым соком лимона. Сверху посыпать тертым сыром.

Закрыть крышкой и тушить на среднем газу до готовности. Если останется много жидкости, желательно открыть крышку и выпарить (следить, чтобы курица не пригорела).



Торт `Сухарный`

  • 1 стакан сухарей,размолотых в мясорубке
  • 5 яиц
  • 1 стакан сахара

 

Крем
  • 200 г сливочного масла
  • 1 банка сгущенного молока.


Сухари смешать с желтками, добавить взбитые с сахаром в крепкую пену белки (при взбивании постепенно ввести 1 стакан сахара).
Выпекать в смазанной и посыпанной сухарями форме 40 мин при температуре 200 гр С.

После того как торт остынет, разрезать его на 2 части и промазать кремом, состоящим из 200 г сливочного масла, взбитого с 1 банкой сгущенного молока.