Суп из белой фасоли

  • 25 гр. белой фасоли
  • 25 гр. репчатого лука
  • 3 гр. муки
  • 15 гр. топленого масла
  • 100 гр. картофеля
  • 5 гр. сушеных слив
  • соль
  • перец
  • зелень петрушки по вкусу

Фасоль подготовить и варить так, как для супа-пюре из белой фасоли В сваренную фасоль добавить крупно нарезанный картофель, мелко нарезанный и обжаренный репчатый лук, поджаренную муку, разведенную отваром, заранее замоченные сушеные сливы (алычу), соль, перец и варить до готовности картофеля.

рецепт Суп из белой фасоли прислал шеф-повар Наталья Янукович


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат (Гудис)

На 3 порции:
  • 1 шт. рыбных консервов в масле
  • 400 г макарон
  • 5 шт. помидор
  • 250 г майонеза
  • соль

 




Макароны (лучше фигурные) отварить. Смешать с консервой,порезать дольками помидоры (помидор лучше брать больше,вкуснее). Все смешать с майонезом, посолить. Совет: меньше макарон, больше помидор!

 



Стручки зеленого горошка с кукурузой

На 2 порции:
  • 2 ст л оливкового масла
  • 175 гр стручков молодой кукурузы
  • 175 гр стручков молодого зеленого горошка


1. Нагреть масло в сковороде. Добавить кукурузу и горошек, обжаривать 3-4 мин до мягкости.
Подавать сразу же.