Судак в горшочке
- судак
- соль
- картофель
- масло
- сметана
Крупного судака промыть, отделить мякоть от костей, нарезать ее на порции, посолить и оставить на полчаса в прохладном месте. Очищенный и промытый картофель нарезать кружочками. Горшочек смазать маслом, на дно положить картофель, посолить, сверху разместить рыбу, полить растопленным маслом и запечь в разогретой духовке. Во время запекания поливать сметаной. Подать с салатом из свежих овощей.
рецепт Судак в горшочке прислал шеф-повар Светик
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Перец маринованный
- Перец - 5 кг.
- Уксус - 300 гр.
- Подсолнечное масло - 1 стакан
- Сахарный песок - 1 стакан
- Чеснок- 1 головка
- Соль- 1 ст. ложка
- Вода- 2 л.
- Лавровый лист,
- Перец черный горошек
Перец разрезать на 4 дольки и варить 3-5 мин.
Затем сложить в банку и залить рассолом.
Картофель по-перуански
- 1 кг картофеля,
- 400 г брынзы,
- 4 апельсина,
- 100 г сливочного масла,
- 4 яйца,
- 100 г зеленого салата,
- 200 г маслин,
- соль.
Отваренный “В мундире” картофель очистить, нарезать ломтиками, прогреть в смеси масла, апельсинового сока и измельченной брынзы.
При подаче украсить листьями салата, маслинами, кружочками яиц.
{Написать ответ}