Салат из тыквы
- Тыква - 600 г,
- яблоки - 4-5 шт.,
- лимон - 1-2 шт.,
- мед и орехи по вкусу.
Сырую тыкву и яблоки нарезают тонкой соломкой или натирают на крупной терке, добавляют цедру и сок лимона.
Все смешивают, заправляют медом, посыпают сверху молотыми орехами.
рецепт Салат из тыквы прислал шеф-повар Елена из Пензы
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат `Минский`
- картофель 140
- шампиньоны 60
- лук репчатый 25
- капуста квашенная 35
- масло растительное 10
- уксус (3%) 3
- сахар 3.
К отварному картофелю, нарезанному мелкими ломтиками, добавляют нашинкованные капусту, репчатый лук и вареные шампиньоны.
Заправляют салат уксусом, растительным маслом и сахаром.
Букатини в соусе аматрикане
- 500 г - букатини (макароны)
- 4 столовые ложки оливкого масла
- 1 красный перец чили
- 150 г мелко нарезанной панчетты
- 1 белая мелко нарезанная луковица
- 100 г мелко нарезанной петрушки
- 250 г тертого сыра пекорино
Это блюдо получило свое итальянское имя от городка Аматриче в Центральной Италии. Существует также его “красная” разновидность, которая готовится также, но с добавлением примерно 625 г очищенных и тонко нарезанных помидоров после того, как лук поджарится на быстром огне.
Отварить пасту в большой кастрюле в подсоленной воде до полуготовности. Тем временем нагреть масло в средней кастрюле на сильном огне. Поджарить на быстром огне перец чили и панчетту, пока они не подрумянятся.
Выложить панчетту из кастрюли и отставить в сторону. В той же кастрюле поджарить лук в течении 8 - 10 минут на среднем огне.
Положить панчетту обратно в кастрюлю, чтобы она придала вкус луку. Обсушить пасту и добавить ее к соусу. Приправить петрушкой и сыром пекорино. Хорошо перемешать и подавать в большой белой круглой тарелке.