Салат из сельдерея с брюквой
- 1 корень сельдерея,
- 1 небольшая брюква,
- 1 яблоко,
- 2/3 стакана сметаны,
- зелень укропа и петрушки,
- соль,
- лимонный сок по вкусу.
Сельдерей и брюкву натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком.
Hатереть яблоко.
Компоненты смешать, посолить, заправить сметаной и посыпать нарубленной зеленью укропа и петрушки.
рецепт Салат из сельдерея с брюквой прислал шеф-повар элен
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Салаты из зелени
- 4-х слойный салат из репчатого лука
- Абурак чапа - свекольная ботва с орехом
- Апельсиновый салат с крессом и козьим сыром
- Ахуацчапа - крапива с орехом
- Белковый салат
- Весенний салат с заправкой с крессом
- Винегрет из зелени с малиной
- Вьетнамский зеленый салат
- Зеленый салат авир со сметаной
- Зеленый салат из свежих трав
- Зеленый салат с грецкими орехами
- Зеленый салат с зеленью чеснока
- Зеленый салат с кедровыми орешками
- Зеленый салат с лимонным соком
- Зеленый салат с луком
- Зеленый салат с майонезом
- Зеленый салат с маслом
- Зеленый салат с медовой заправкой
- Зеленый салат с огурцами и помидорами
- Зеленый салат с редиса с кориандром
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Шоколадный брауни-чизкейк
- 200 г простого шоколада, как минимум 75%, поломанного на кусочки
- 100 г маргарина
- 300 г белого шоколада
- 3 яйца
- 100 г сахара
- 50 г блинной муки
- 200 г сливочного сыра (например, Филадельфия)
- 80 г Maltisers (печенье в шоколаде)
- 100 г машмеллоу, порезанных пополам (зефира)
И брауни и чизкейк - американские изобретения, и вместе они составляют этот бесподобный торт.
1. Разогреть духовку до 150 гр С. Смазать и проложить пергаментом круглую разъемную форму диаметром 20 см. Растопить 100 г шоколада и маргарин в миске, поставленной на кастрюлю с кипящей водой. Растопить 200 г белого шоколада. Дать немного остыть.
2. Взбить 2 яйца с сахаром в миске. Добавить охлажденный шоколад, взбивая. Добавить муку и перелить в подготовленную форму.
3. В другой миске взбить сливочный сыр, оставшееся яйцо. Добавить, взбивая, белый шоколад. Переложить в форму поверх смеси для брауни. Используя палочку или шампур создать мраморный эффект. Запекать 50-55 минут.
4. Пройтись ножом между тортом и стенками и достать его из формы. Переложить на блюдо. Растопить белый и черный шоколад. Намазать сверху торта. Дать немного застыть и украсить печеньем и маршмеллоу. Побрызгать оставшимся шоколадом. Подавать или убрать в холодильник.
На заметку
Если подаете холодным, достаньте из холодильника за 30 минут.
Куриное рагу под слоеным тестом
- Куриное филе -300-400 г,
- лук репчатый,
- перец сладкий,
- шампиньоны (можно все готовое мороженое, продается в магазинах),
- для любителей -чернослив (4-5 штук),
- любая зелень,
- сливки -1 маленький пакетик (любой жирности),
- слоеное тесто (два квадрата),
- соль и перец- по вкусу.
Куриное филе порезать на средние кусочки и обжарить в подсолнечном масле, посолив и слегка поперчив. Когда мясо пожарится, добавить лук, перец, грибы, чернослив (овощи всегда кладу на глаз, но желательно, чтобы они были в равной пропорции с мясом). Дать всей смеси немного потушиться, добавить сливки и тушить на маленьком огне до готовности. Вся масса должна быть жидковатой (как бы в соусе из сливок), но не сухой. Раскатать два квадрата слоеного теста по форме запекания.
Выложить готовую курино-овощную массу в форму без смазывания маслом, а сверху накрыть раскатанным тестом так, чтобы лепешка полностью закрыла смесь по краям. Верх смазать взбитым яйцом или сметаной. Проколоть тесто вилкой в нескольких местах. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 25-30, пока тесто не подрумяниться. Можно есть горячим и холодным. очень вкусно с соевым соусом.