Салат из печеных баклажанов, православный пост
- 3 баклажана
- 1-2 помидора
- 1/4 ч. ложки молотого тмина
- 1 ст. ложка уксуса
- 1-3 ст. ложки растительного масла
- соль
- сахар
Баклажаны очистить от чашелистиков, вымыть и испечь. Еще теплые очистить от кожицы, размять.Добавить менко рубленные помидоры,без кожуры. Добавить тмин и уксус,хорошо перемешать, затем влить растительное масло. Добавить сахар и соль по вкусу.
рецепт Салат из печеных баклажанов, православный пост прислал шеф-повар Елена Хвал
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Канапе с оливками и сыром
- зеленые начиненные оливки, мелко порезанные
- черные оливки (маслины), мелко порезанные
- майонез
- сыр Пармезан, тертый
- соус Табаско
- чеснок по вкусу
- сливочное масло
- белый хлеб
Смешать оливки, майонез, сыр и Табаско. Обжарить чеснок в сливочном масле. Срезать корки с хлеба и нарезать на круглые кусочки или в форме ромбиков.
Подсушить с одной стороны, другую окунуть в чесночное масло. Сторону в масле намазать смесью с оливками. Украсить каждый кусочек половинкой зеленой оливки. На этой стадии их можно заморозить на будущее. Запекать в духовке 10 мин, пока не начнет бурлить.
По этому рецепту также можно делать маленькие закусочные пироги “киш” - просто использовать песочное тесто вместо хлеба, вырезать из него кружочки, смазать чесночным маслом и наполнить начинкой с оливками. Запекать в духовке.
Салат из консервированной фасоли с сухариками
- Фасоль консервированная - 1 банка (лучше в соусе),
- сыр любой твердый - 150 г,
- чеснок по вкусу,
- кириешки - 0,5 - 1 пакет,
- майонез - по вкусу.
Этот салат очень быстро приготовить, он сытный и хорошо подавать его на обед или когда нагрянули гости!
Фасоль лучше взять и белую и красную, так получается красивее, ее нужно освободить от соуса. мелко порубить чеснок, нарезать сыр мелким кубиком, высыпать кириешки и заправить майонезом!
Приятного аппетита!
{Написать ответ}