Пирог из пресного теста с начинкой
- пачка маргарина (250 гр.)
- 1/2 литра кефира
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка гашеной соды
- 1 столовая ложка сахара
- 3,5-4 стакана муки
рецепт Пирог из пресного теста с начинкой прислал шеф-повар Ва
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Рыба с рисом по-португальски
- 4-5 ст. ложек растительного масла
- 2 луковицы
- 1 долька чеснока
- пучок зелени петрушки
- 500 г помидоров или 4 ст. ложки томата-пасты
- 1 стакан риса
- 1 рюмка белого вина
- 750 г рыбы
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки перца
- майоран
- тимьян
Рис залить большим количеством подсоленной воды. Лук мелко нарубить и слегка обжарить в растительном масле. Добавить растолченный чеснок, зелень петрушки, разрезанные помидоры или разведенную в воде томат-пасту и все потушить. Почти готовый рис процедить и хорошо обсушить. Добавить помидоры и вино. Приправить солью, перцем и зеленью. Сырую рыбу нарезать кубиками (2х2 см), выложить на подготовленный рис и тушить под крышкой 20 мин. до готовности.
Судак фри, панированный в сухарях
- 500 г рыбы,
- 2 яйца,
- 4 столовые ложки муки,
- 1/2 лимона,
- 2 столовые ложки молотых сухарей,
- соль по вкусу.
Рыбу нарезать в виде ромбов, запанировать в муке, смочить в яйце, снова запанировать в сухарях. Жарить во фритюрнице в течение 6 - 7 минут при Т= 160.
При подаче на стол на кусочки рыбы положить ломтики лимона.
В качестве гарнира подать жареный картофель или жаренную зелень петрушки. Отдельно подать томатный или горчичный соус или майонез с корнишонами.
{Написать ответ}