Маринованный лучок

4 крупные луковицы
1,5-2 ст. холодной кипяченой воды
1 ст. ложка уксусной эссенции
1 ст. ложка сахарного песка
1 ст. ложка (без горки) соли
5-6 горошин черного перца.

Лук нарезать крупными кольцами, сложить в стеклянную поллитровую банку. В холодную воду добавить сахар, соль, уксус, перец и тщательно размешать до полного растворения сахара и соли. Залить этим маринадом лук и закрыть банку полиэтиленовой крышкой. Через полторадва часа закуска готова. Жаль, что впрок ее не запасешь - на второй день вкус уже не тот.

рецепт Маринованный лучок прислал шеф-повар Валериана

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие салаты, закуски

Еще Другие салаты, закуски:
<12 3 4 5 6 7... 38 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1. Положите тортильи на стол. Смешайте белый сыр и зеленый лук в небольшой миске. Намажьте этой смесью тортильи. Сверху положите по кусочку ветчины, на ветчину - приправу из острого перца.

2. Сделайте из каждой тортильи рулет. Заверните в прозрачную пленку. Положите в холодильник на всю ночь или на 4 часа.

3. Перед подачей на стол разверните тортильи и ровно обрежьте края. Нарежьте каждый рулет на кусочки 1 см шириной. Положите кусочки рулета на блюдо.

Кипрский омлет

3 яйца,
бекон 150 гр.,
ветчина 150 гр.,
лук 1 шт.,
сыр халуми 100 гр.,
помидоры 2шт.,
чуть сухой мяты ,
соль и перец по вкусу.

Бекон, ветчину, сыр, лук, помидоры нарезать мелко. Добавить яйца, соль, перец и мяту. Сковороду обмазать маслом и поджарить как обыкновенный омлет с двух сторон.

На сколько порций: 2.

Вход на сайт

Маринованный лучок

Похожие рецепты

Другие салаты, закуски

Самое вкусное

Комментарии

Рулеты из тортилий

Кипрский омлет