Салат из картофеля и маринованных огурцов

3 штуки картофеля,
3 маринованных огурца,
1 головка репчатого лука,
1 стакан майонеза,
1 столовая ложка измельченного укропа,
перец черный молотый по вкусу.

Отваренный картофель очистить от кожуры. Картофель и огурцы нарезать на кубики, лук мелко нашинковать. Компоненты смешать, добавить соль, перец, заправить майонезом. Салат посыпать укропом.

рецепт Салат из картофеля и маринованных огурцов прислал шеф-повар Маргарита Л


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Виктор 19.02.2011
Стакан майонеза?
Круто!
Следующий салат сделайте с ведром майонеза!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Салат софийский

  • 2 баклажана
  • 5-6 помидоров
  • 1-2 луковицы
  • 2-3 болгарских перца
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • сок половины лимона
  • зелень петрушки и укропа
  • перец и соль по вкусу

 



Баклажаны вымыть, очистить от кожицы, нарезать кружочками, посыпать солью и оставить на 20 минут. Затем еще раз помыть, слегка отжать и обжарить на растительном масле вместе с очищенным и нарезанным тонкими кольцами луком. Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Перец вымыть, удалить плодоножки и сердцевину, нарезать кольцами или тонкой соломкой. Все смешать, посолить, поперчить, заправить растительным маслом с добавлением лимонного сока. Готовый салат украсить кружками помидоров и веточками петрушки и укропа.


Салат для гурманов

  • 12 больших очищенных креветок
  • 2 грейпфрута
  • 2 авокадо
  • петрушка.

 

Для соуса:

  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 3-4 капли соуса `Табаско`
  • соль
  • черный перец.

 




Предварительно сваренных и охлажденных креветок выложить в глубокую посуду, полить соусом, посыпать порубленной петрушкой и оставить на 10- 15 минут.

Грейпфруты очистить, разделить на дольки и разложить на тарелки. Авокадо очистить, порезать на дольки, сбрызнуть соком лимона и разложить между дольками грейпфрута. Сверху выложить креветок, полить приготовленным соусом, оливковым маслом и украсить веточками зелени.