Курица с ананасами
- куриное филе или грудинка 500-600 гр
- банка консервированных ананасов
- лук 1 шт
- морковка 1 шт
- 1 ст. ложка муки
- уксус яблочный 2 ст. ложки.
Мясо нарезать кубиками среднего размера и замариновать в смеси яблочного уксуса, сока из ананасов, порезать туда морковку и лук маленькими кубиками. Оставить мариноваться на 35 минут в холодильнике. После этого курицу обжарить в небольшом количестве масла до белого цвета, после этого влить на сковороду весь маринад и всыпать 1 ст. ложку муки (для вязкости). Тушить еще 10 минут.
рецепт Курица с ананасами прислал шеф-повар Инес
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Блюда из птицы
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пицца неаполитана
На 4 порции:
- 1 упаковка обычного теста для пиццы.
Для начинки:
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 500 г помидоров
- 1 измельченный зубчик чеснока
- соль
- перец
- 250 г сыра “моцарелла”
- 50 г консервированного филе анчоусов (жидкость слить)
- 1 ст. ложка мелко нарезанного свежего орегано
- веточки орегано.
Разогрейте духовку до 220 С. Сбрызните тесто 1 столовой ложкой растительного масла. Положите помидоры в глубокую емкость. Залейте их кипятком. Дайте постоять в течение 1 минуты. Затем достаньте, снимите кожицу и порежьте. Разложите по поверхности теста. Посыпьте чесноком, посолите и поперчите. Нарежьте сыр тонкими ломтиками. Распределите поверх помидоров. Нарежьте анчоусы и разложите над слоем сыра. Полейте оставшимся маслом и приправьте орегано. Поставьте в духовку и выпекайте в течение 20 минут, пока сыр не расплавится, а тесто не подрумянится. Подавайте сразу, украсив веточками орегано.
Шоколадно-сливочная помадка
- 40 гр сливочного масла
- 75 гр какао (drinkinq choc)
- 450 гр сахара
- 150 мл сливок или сгущенки
- 4 ч л ванильной эссенции
Соединить все ингредиенты кроме эссенции в кастрюле и растопить на медленном огне. Затем довести до кипения перемешивать пока смесь не начнет густеть.
Добавить ваниль и взбивать пока смесь не загустеет. Охладить. Когда почти остынет нанести на торт.
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}