Салат из курицы с ананасом

Салат из курицы с ананасом

  • 1 куриная грудка (желательно не бройлер),
  • 1 банка шампиньонов в собственном соку,
  • 1 банка ананасов (колечки или кубики),
  • 1 яблоко,
  • соль по вкусу
  • майонез.

Салатик получается очень оригинальный по вкусу. Сочетание курицы с ананасом - изумительно нежное. Приятного аппетита.

 

Отварить куриную грудку в подсоленной воде (бульон можно использовать для супа, например). Порезать готовую грудку на кубики или полоски. Слить сок из шампиньонов. Порезать их пополам (если мелкие, то можно не резать). Ананасы порезать кубиками. Яблоко порезать мелко (можно очистить от шкурки). Посолить по вкусу и заправить майонезом. Салатик получается очень оригинальный по вкусу. Сочетание курицы с ананасом - изумительно нежное. Приятного аппетита.

рецепт Салат из курицы с ананасом прислал шеф-повар Наталья Женявко


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
matanya 29.12.2010
Рецепт понравился, буду пробовать. Давно хотелось приготовить какой-нибудь салат и куриной грудки, вот кажется нашла то, что мне нужно. Спасибо!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
СВЕТА 02.12.2010
СЕЙЧАС ЕМ ОБАЛДЕННЫЙ
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
светик 21.04.2009
Изумительно нежный салат
{Написать ответ}

Комментарии

Спасибо! Салатик прям по мне) ...
Очень вкусный салатик

Это блюдо – отличная холодная закуска. Подается без гарнира. После окончания гот ...
Рыба под маринадом

Спасибо за рецепт, обожаю рыбный суп и часто его готовлю. ...
Суп из консервов

Пирог не получился,надо добавить сметану или масло. ...
Пирог из забродившего варенья

Аж слюньки потекли) ...
Пирог из говядины с хрустящей картофельной корочкой

Спасибо за рецептик! ...
Печень тушеная с грибами

А не проще ли просто использовать Наршараб? ...
Креветки в гранатовом соусе

Rambler's Top100
Добавить рецепт


Соление перца сладкого

  • перец болгарский
  • огурцы
  • помидоры
  • соль
  • вода


Сладкий перец отличается высокими вкусовыми достоинствами. Его можно солить с огурцами, помидорами и самостоятельно - нефаршированным и фаршированным. С огурцами и помидорами перца берут примерно до 1/5 части. Перед засолкой перец бланшируют в течении 2-3 минут в кипящей воде, затем добавляют в огурцы или помидоры, подготовленные к засолке.
Соленый нефаршированный перец готовят двумя способами: без пряностей и с пряностями. Без пряностей перец заливают 7% рассолом (700 граммов соли на ведро воды), а с пряностями - 6% (600 граммов соли на ведро воды).


Салат из шпината, горошка и феты

На 4 порции:
  • 200 г зеленого горошка
  • 200 г молодого шпината
  • 20 г мяты
  • 200 г сыра фета
  • 1/2 лимона
  • 1 ст л оливкового масла


1. Отварить горошек по инструкциям на упаковке. Слить и дать остыть.

 

2. Положить молодой шпинат в большую миску. Порубить листья мяты и добавить в миску с охлажденным горошком. Раскрошить фету и перемешать салат.

3. Чтобы сделать заправку, положить лимонный сок в миску, добавить оливковое масло и взбить венчиком. Приправить молотым перцем и морской солью, затем, перед тем как подавать, побрызгать салат и перемешать.