Картофель в духовке
- 1 кг. картофеля
- 2 луковицы
- 2-3 зубчика чеснока
- зелень петрушки или укропа
- 1/2 ст. л. паприки
- соль
- черный перец
- куркума
- растительное масло
- вода
Это рецепт не требует больших затрат, как финансов, так и времени. Пока оно “доходит” в духовке, вы можете приготовить мясо.
Разогреть духовку на 200-220 градусов. Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной 1 см. Лук нарезать мелкими кубиками, чеснок и зелень измельчить. Овощи посолить, приправить, добавить зелень и масло.
Все хорошо перемешать, выложить в глубокий противень, добавить воды так, чтобы доходила примерно до середины картофеля и поставить в духовку на 20-25 минут. Затем накрыть противень фольгой и запекать еще минут 20 (до готовности картофеля). Подавать со шницелем или жареными пульками. Украсить свежими овощами.
рецепт Картофель в духовке прислал шеф-повар Наталья Севрюга
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Заправка сладкий и пряный винегрет
- 1 ст л хересного уксуса
- 1 ст л бальзамического уксуса
- 1 ст л красного винного уксуса
- 125 мл оливкового масла extra virgin
- 1 ч лдижонской горчицы
- 1 зубчик чеснока, мелко порезанный
- 1 ч л сахара
- 1/2 ч л раздавленных сушеных красных перцев чили
- 1/2 ч л морской соли
- 1/2 ч л молотого черного перца
Трио разных уксусов с чили и щепоткой сахара прекрасно подходит к макаронным салатам и свежим зеленым листовым салатам.
Положить все ингредиенты в банку с плотно закручивающейся крышкой, и тщательно встряхнуть.
Бутерброд с медом и ягодами
- Хлеб или печенье,
- 2 ст.л. засахарившегося меда,
- 0,5 стакана ягод (Земляники, смородины, малины, крыжовника или винограда).
Хлеб или печенье - намазать маслом и медом, а сверху положить ягоды (Можно смесь из них).
Такой бутерброд вполне заменит пирожное.