Золотые рыбки
На 8 рыбок:
- 500 гр. муки,
- 30 гр. дрожжей,
- 60 гр. сахара,
- 1/4 литра теплого молока,
- 60 гр. масла,
- 1 яйцо,
- щепотка соли,
- натертая цедра одного лимона,
- 1 желток,
- несколько штук коринки,
- 2 ст. л. сахарной пудры,
- 2-3 ст. л лимонного сока,
- масло - смазать противень.
Из продуктов от муки до цедры замесим тесто. Подошедшее три раза тесто разделим на куски по 100 гр. и сформируем из них Рыбки.
Ротики сделаем двумя маленькими шариками, которые желтком прилепим к голове. По всему туловищу рыбки ножницами сделаем надрезы, что будет означать чешую.
Уложим Рыбки на противень и дадим еще 15 минут подойти. Духовку разогреем до 220 градусов С. Смажем рыбки желтком и поставим печься на втором уровне снизу. Сахарную пудру и димонный сок разотрем до конистенции помады.
Из помады и коринок сделаем Рыбкам глазки.
рецепт Золотые рыбки прислал шеф-повар Ритуля
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Пироги и пирожки
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Лапша карбонара с беконом
- 450 гр широкой лапши - тальятелле или паппарделле
- 2 ст л оливкового масла
- 100 гр панчетты или бекона
- 1 зубчик чеснока, мелко порезанный
- 4 яйца
- 150 мл сливок
- 100 гр сыра пармезан, плюс несколько стружек для украшения
- 2 ст л свежей петрушки, порезанной
1. Отварить макароны в большой кастрюле с кипящей водой по инструкциям на упаковке.
2. Тем временем нагреть масло в маленькой сковороде. Добавить панчетту или бекон и обжаривать 3-4 мин, помешивая, пока не станет хрустящим. Достать шумовкой и отложить.
3. Добавить чеснок и готовить 3-4 мин до мягкости. Отложить.
4. В миске перемешать яйца со сливками, приправить солью и черным перцем. Перемешать с панчетой или беконом и чесноком. Добавить пармезан.
5. Когда макароны готовы, слить и вернуть в кастрюлю, снять с огня. Перемешать со смесью с яйцами и перемешать - тепло от макарон приготовит яйца. Перемешать с петрушкой и подавать с пармезаном и черным перцем.
Курица по-мароккански
- Куриные бедрышки (или окорочка, или курица)
- Апельсины
- Тыква
- Бананы
- Морковь
- Перец
- Соевый соус
- Растительное масло
Количество всех ингредиентов определяется “на глаз”.
1. Куриные бедрышки разрубить на небольшие порционные куски. Выжать сок из 2-3 апельсинов и замариновать куски курицы в соке на 1-2 часа.
2. Тыкву, морковь, бананы порезать брусочками (среднего размера).
3. Куски курицы обжарить на растительном масле и сложить в кастрюлю (гусятницу) (желательно, чтобы у кастрюли было толстое дно).
4. В эту же кастрюлю вылить сок, в котором мариновалась курица и масло, на котором ее обжаривали.
5. Добавить морковь, тыкву, бананы.
6. Поперчить, добавить соевый соус.
7. Поставить тушить на маленький огонь.
8. Когда морковь станет мягкой - блюдо готово.
Очень вкусное и оригинальное блюдо! Обязательно попробуйте!