• 5 уп. разноцветного желе (по 90г.)
• 0,5 кг.печенья
• 0,5 л. сметаны
• 1 ст. молока
• 3 ст.л. сахара
• 100 гр. изюма
• 1 ст. рубленых грецких орехов
• Курага, чернослив - по вкусу

Из 3-х упаковок разноцветного желе приготовить по описанному на упаковке рецепту желе, добавив при этом половину указанной нормы воды. Вынести в холодное место для застывания.

Оставшиеся две упаковки (желательно брать желе светлого цвета или обычный желатин) желе развести в небольшом количестве воды до растворения сахара.
Постепенно добавить горячее молоко. Остудить и добавить сахар, сметану, изюм, орехи, поломанное на мелкие кусочки печенье (оставить 2-3 шт. для обсыпки), порезанное на кубики разноцветное желе. Всё перемешать и вылить в форму. Вынести на холод.

Когда полученная масса застынет вынуть её из формы (подержав для этого форму над паром) обсыпать измельчённым в крошку печеньем и облить застывающей шоколадной помадкой.

• 2 полных стакана тертой моркови,
• 1 яйцо,
• 1 столовая ложка растительного масла,
• 1 стакан сахара,
• 1 стакан размельченных грецких орехов,
• 1 стакан изюма,
• 1 стакан муки,
• 1 столовую ложку корицы,
• гашеную соду на кончике ножа.