Салаты с крабами, кукурузой и сельдереем

На 6 порций:

  • 175 гр замороженной кукурузы
  • 3 длинных стебля сельдерея, мелко порезанные
  • 4 ст л майонеза
  • 3 ст л фромаж фре или сметаны
  • 1 ст л томатного кетчупа
  • 2 ч л лимонного сока
  • соль
  • черный перец
  • 1/2 кочана зеленого салата
  • 2 х 170 гр банки белого мяса краба
  • 225 гр отваренных креветок, размороженных

 

Для украшения:

  • дольки лимона
  • веточки укропа

Эти индивидуальные салаты можно сделать за 1 час до праздника и хранить в холодильнике.

 

1. Отварить кукурузу в кипящей воде в течение 5 мин. Слить и промыть под холодной водой. Переложить в большую миску. Также это можно сделать в микроволновой печи. Положить кукурузу в глубокую тарелку, плотно накрыть пленкой и готовить в микроволновке в течение 5 мин при 100 %. Перемешать и вернуть в миску. Дать остыть.

2. Добавить сельдерей,

3. Перемешать майонез, фромаж фре, томатный кетчуп и лимонный сок. Приправить и добавить укроп. Перемешать с кукурузой.

4. Разделить зеленый салат между 8 тарелками. Сверху положить кукурузу, затем слой крабового мяса и креветки, и сразу подавать, украсив дольками лимона и веточками укропа.

рецепт Салаты с крабами, кукурузой и сельдереем прислал шеф-повар Argentino


Похожие рецепты

Салаты из морепродуктов

Еще Салаты из морепродуктов:
<1234567... 9>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Хлебный пудинг с сухофруктами

На 4 порции:
  • 25 гр сливочного масла
  • 6 кусков белого хлеба с изюмом
  • 2 ст л коричневого сахара
  • 50 гр кураги, порезанной
  • 600 мл молока
  • 3 яйца


1. Смазать маслом 3 куска хлеба. Посыпать 1 ст л сахара.

 

2. Соединить по 2 куска хлеба и порезать на небольшие кубики. Разделить кубики между кофейными чашками вместимостью 200 мл или маленькими формочками для духовки.

3. Посыпать сверху курагой и оставшимся сахаром. Взбить яйца с молоком. Перелить молоко в кувшин и полить из кувшина чашки (это удобнее, чем из миски). Дать постоять 20 мин, а пока десерты стоят, разогреть духовку до 170 гр С.

4. Запекать в течение 35 мин до золотистой корочки сверху. Подавать со сливками или с мороженым.



Арбуз с шерри

  • 4 чашки кубиков арбуза
  • 1/4 чашки сахарного песка
  • 1 чашка сухого шерри
  • листья мяты 

 

 



Посыпать кубики арбуза сахарным песком и полить шерри. Перед подачей на стол украсить мятой.