Яблочная вода

  • 6 яблок
  • цедра 1 лимона
  • 2 л воды

6 яблок нарезать ломтиками, прибавить цедру 1 лимона, нарезанную тонкими кусочками. Все это залить 2 л воды. Варить 2 ч, когда остынет, процедить и сохранять в закрытом сосуде. Можно эту воду готовить только из кожицы и сердцевины яблок.

рецепт Яблочная вода прислал шеф-повар Dasha


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бутерброды с чипсами

На 4 бутерброда:
  • 4 куска квадратного белого хлеба
  • пакетик чипсов (например, с луком и сыром)
  • сливочное масло


В качестве легкого перекуса или в качестве вознаграждения за хорошее поведение, порадуйте себя или детей.

 

1. Намазать два куска хлеба маслом.
2. Выложить на них чипсы, положить сверху по куску хлеба и слегка прижать сверху.
3. Порезать каждый пополам и подавать.



Глазированный сливовый торт

На 12 кусков:
  • 200 г размягченного сливочного масла плюс для смазывания формы
  • 8 красных или фиолетовых слив
  • 140 г сахара плюс 1 ч л
  • 3 яйца, взбить
  • тертая цедра 1 лимона
  • 175 г блинной муки
  • 6 ст л муки
  • 85 г бланшированного миндаля, мелко порезанного
  • 6 ст л красносмородинового или сливового желе
  • 2 ст л кассиса (черносмородиного ликера) или портвейна


Этот шикарный торт выглядит как произведение французской пекарни, а на самом деле он легко готовится.

 

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом форму, проложить ее пергаментом. Порезать пополам, очистить сливы от косточки и порезать на дольки.

2. Взбить масло и сахар (кроме 1 ст л) до бледного цвета. Добавить вяйца, взбить, затем цедру. Миксером на медленной скорости добавить муку и молоко. Добавить миндаль и переложить в форму.

3. Разложить сверху сливы, накладывая друг на друга. Посыпать сахаром и запекать 55 мин - 1 час. Дать остыть в форме 16 мин.

4. Достать торт из формы и оставить положить на решетку. В маленькой кастрюле растопить желе с ликером до получения глазури, в течение 5 мин.

5. Смазать растопленным желе торт. Его может показаться слишком много, но когда он застынет, его будет в самый раз.