Творожные шарики - 2

Состав:

  • 1 пачка творога
  • 50 г сливочного масла
  • По 3 столовые ложки тертого сыра и молотых сухарей
  • Соль и перец по вкусу 

Приготовление:
Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку, размешать с маслом, тертым сыром, посолить и поперчить. Из полученной массы скатать шарики величиной с грецкий орех и обвалять их в сухарях из ржаного хлеба.

рецепт Творожные шарики - 2 прислал шеф-повар Alabama


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат дубки

На 6 порций:
  • 500 гр куриного филе,
  • 50 гр сушеных грибов,
  • 2 яйца,
  • 200 гр майонеза,
  • зелень, 
  • специи,
  • соль


Курицу отварить в подсоленной воде со специями и нарезать лапшой.

Грибы, предварительно замоченные на 2-3 часа, отварить в подсоленной воде и нашинковать.

Яйца отварить и нарезать.

Все смешать, добавить соль и заправить майонезом.

Готовый салат украсить зеленью.


Оладьи из манной крупы

  • крупа манная 1/2 стакана,
  • мука пшеничная 1 стакан,
  • молоко 2 стакана,
  • масло сливочное 50 г,
  • яйцо 2,
  • сахар 1 столовая ложка,
  • соль по вкусу.


Молоко вскипятить и сварить на нем манную кашу (без комков). В готовую кашу добавить сливочное масло и хорошо размешать. Растереть 2 яичных желтка с солью и сахаром, выложить их в остывшую кашу, хорошо взбить лопаткой. Затем добавить в эту массу взбитые яичные белки и снова перемешать. На чистый стол высыпать муку и разровнять ее тонким слоем. Ложкой выложить подготовленную массу (отдельными кусками) на муку и сформовать из нее лепешки-оладьи. Обжарить оладьи на смазанной маслом сковороде. К этим оладьям хорошо подать мед, сметану и варенье.