Тортик простой

На 4 порции

  • 1 ст. кефира
  • 1 ст. муки или манки
  • 1 ст. сахара
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. соды
  • 30 гр. масла
  • 200 гр. орехов
  • 100 гр. изюма. 

 

 

 

Сахар и яйца взбить, добавить соду. В другой миске смешать кефир и муку (манку). Все соединить и добавить масло. Поставить в теплое место на 20 минут. Добавить орехи и изюм. Все вылить на смазанную сковороду и печь 30-35 минут до появления румянца.

рецепт Тортик простой прислал шеф-повар Анжела Ростаргуева


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Десерт с портвейном и черносливом

На 4 порции:
  • 284 мл двойных сливок
  • 1 банка консервированного чернослива
  • 4 ст л портвейна
  • 50 гр коричневого сахара
для украшения:
  • молотый мускатный орех 
  • порезанные  грецкие орехи


Взбить сливки в крепкую пену, нарезать чернослив и смешать со сливками, портвейном и сахаром по вкусу.

 

Разложить по вазочкам, охладить. Перед тем, как подавать на стол, украсить орехами.



Слоеные пирожки с яблоками

Для теста:
  • 2 стакана пшеничной муки,
  • 1 граненый стакан воды,
  • 1/4 чайной ложки соли,
  • 8 капель лимонной кислоты,
  • 200-300 г масла или маргарина (сливочного) для прослойки,
  • 2 чайные ложки муки для масла,
  • 300 г антоновских яблок,
  • 1/2 стакана сахарного песка,
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы


Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см, нарежьте на прямоугольные куски (6х10 см).Которые положите на сбрызнутый водой противень на расстоянии 5-6 см один от другого.

Посыпьте ломтики яблока сахаром и корицей.

Выпекайте пирожки в течение 20-30 минут при температуре 210-220 С.