Торт `Сливовый`

Тесто:
2 стакана муки,
200 г маргарина,
3 желтка,
2 столовые ложки сметаны,
1 стакан сахара,
1 чайная ложка пекарского порошка.
Крем:
3 белка взбить в крепкую пену,
добавить пол-литровую банку сливового джема (конфитюра или варенья).

Замесить тесто и испечь 5… 6 толстых коржей.

Полученным кремом промазать коржи. Верхний корж покрыть взбитыми белками, несколько ложек которых нужно отложить при приготовлении крема; украсить половинками слив из варенья.

рецепт Торт `Сливовый` прислал шеф-повар Анжела Звягинцева

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Торты

Еще Торты:
<12 3 4 5 6 7... 50 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1 курица весом около 1 кг
100 г белых грибов или шампиньонов
60 г сливочного масла или другого жира
100 г сметаны
200 г кореньев (морковь, петрушка, сельдерей..)
40 г томатного соуса
голландский сыр
зелень петрушки

Мягкие части курицы, отваренные до полуготовности с кореньями, а также отварные грибы, нарезанные соломкой, положить на сковороду с разогретым жиром, обжарить, полить сметаной, размешанной с томатным соусом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке, чтобы сверху образовалась румяная корочка.

Пасхальный творожный пирог с изюмом

На 8 порций:

115 г простой муки
50 г сливочного масла
1 ст л сахара
25 г миндаля, мелко порезанного
2 ст л холодной воды
1 ст л сахарной пудры

Для начинки:

115 г сливочного масла
150 г сахара
1 ч л ванильной эссенции
3 яйца, взбить
25 г простой муки, просеянной
400 г творога
тертая цеда и сок 2 лимонов
65 г изюма

Этот украинский десерт готовится специально на Пасху.

1. Просеять муку в миску. Втереть масло, растирать, пока не образуются крошки. Добавить сахар и миндаль. Влить воду и замесить тесто. Замешивать на поверхности, посыпанной мукой, несколько секунд. Завернуть в пленку и охлаждать 30 мин.

2. Разогреть духовку до 200 гр С. Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой, в круг диаметром 25 см, проложить тестом невысокую круглую разъемную форму диаметром 20 см. Подрезать края острым ножом.

3. Проколоть тесто вилкой, накрыть смазанной маслом фольгой и запекать 6 минут. Достать фольгу и запекать еще 6 минут. Дать остыть и снизить температуру до 150 гр С.

4. Для начинки взбить масло, сахар, ванильную эссенцию. Добавить 1 яйцо, затем добавить муку. Взбить творог до мягкости, затем постепенно добавить яйца. Добавить в смесь с маслом. Добавить лимонную цедру, сок и изюм.

5. Перелить начинку в подготовленную форму. Запекать 1 1/2 часа, пока начинка не загустеет. Выключить духовку, открыть дверь и дать остыть перед тем, как доставать пирог. Посыпать сахарной пудрой.

Вход на сайт

Торт `Сливовый`

Похожие рецепты

Торты

Самое вкусное

Комментарии

Курица, жаренная с грибами

Пасхальный творожный пирог с изюмом