Торт с творогом и персиками
Тесто:
- 200 г масла
- 200 мл сахар
- 2 яйца
- 600 мл мука
- 2 ч л разрыхлитель
Начинка:
- 500 г творог
- 200 мл жирных сливок
- 1 банка ( 425 г ) персиков в сиропе
- 2 яйца
- 150 мл сахар
- 1 ст ложка лимонный сок
- 2 ч л ванилинa
Растереть масло с сахаром, добавить яйца, просеять муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Взять разъемную форму ( 24 см) выстелить дно бумагой. Намазать стенки маслом и посыпать сухарями.
Выложить 2/3 теста, разровнять по дну и покрыть тестом стенки формы.
Взбить творог с сахаром яйцами ванилью и лимонным соком. добавить взбитые сливки и порезаные на кусочки персики.
Осторожно перемешать с творогом и выложить в форму.
Из оставшегося теста сделать” крышку” и закрыть пирог. Защипать при помощи вилки. Проколоть вилкой в нескольких местах верх пирога.
выпекать при 175 С 1 ч 15 мин.
Остудить в форме. Подавать с мороженым.
рецепт Торт с творогом и персиками прислал шеф-повар Татьяна Шолохова
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Банановые подушечки
- 8 маленьких круглых булочек из муки грубого помола;
- 2 ст. ложки арахисового масла;
- 2 ст. ложки мягкого сыра;
- 3 маленьких банана.
Приготовление.
Срежьте верхушки с булочек и кончиком острого ножа выньте из них мякиш. Взбейте арахисовое масло и мягкий сыр, добавьте 2 грубо размятых банана и еще раз все хорошо перемешайте.
Наполните полученной смесью булочки. Оставшийся банан нарежьте ломтиками и используйте для украшения булочек.
Салат мясной с зеленой редькой
- 300г отварного мяса (говядина или телятина)
- 1 большая редька
- 1 большая головка репчатого лука
- масло подсолнечное или майонез
Редьку настрогать брусочками, мясо порезать тонкими ломтиками, лук обжарить в небольшом количестве растительного масла (а можно положить свежим!), заправить салат.