Торт `Негр в пене`
Тесто
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кефира
- 1 стол. ложка соды (негашеной)
- 1 стакан варенья из черных ягод (лучше черника или черная смородина)
- 2 стакана муки
Крем
- 700 гр.сметаны
- 1.5 стакана сахара
- 1 лимон натертый на терке с кожурой.
Все взбивать миксером, по очереди добавляя ингредиенты.
Разделить на 2 части и выпекать два коржа (15-20 мин.) желатель- но в сковороде побольше, лучше в форме для выпечки, а то получатся высокими. Крем получится жидким, так что не пугайтесь. Коржи разрезать вдоль, смазать кремом (точнее полить) и дать пропитаться 18-20 часов.
рецепт Торт `Негр в пене` прислал шеф-повар Eвгения
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Запеканка пшенная
- 100 г пшена
- 150 г молока
- 30 г сливочного масла
- 150 г творога
- изюм
- 2 шт яйца
- сахар по вкусу
- сметана
100 г пшена промыть несколько раз и сварить на молоке (150 г) с маслом (30 г), соединить с протертым творогом (150 г), добавить изюм, сырые яйца (2 шт.) и сахар. Все хорошо перемешать, выложить в смазанную маслом форму, поверхность смазать яйцом, смешанным со сметаной и запечь до румяной корочки.
Салат мухоморы
- 6 вареных яиц,
- 200 г зеленого консервированного горошка,
- 2 свежих огурца,
- 3-4 томата,
- 1 стакан майонеза,
- 1/2 чайной ложки столовой горчицы,
- зеленый салат,
- зеленый лук,
- перец черный молотый,
- соль по вкусу.
Срезать острый конец каждого яйца и аккуратно выбрать желток. Желтки, мелко нарезанный лук посолить, поперчить и растереть с горчицей и столовой ложкой майонеза в однородную массу. Приготовленной массой наполнить белки, сверху положить по половинке томата. Огурцы нарезать кубиками, соединить с зеленым горошком и заправить майонезом.
Hа круглом блюде выложить листы зеленого салата, на каждый из них положить ложку салата и яйцо. Шляпки “мухоморов” посыпать измельченным белком или нанести капельки майонеза.
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}