Торт негр в печи

Тесто :

  • 1 ст кислого молока
  • 1 ст сахара
  • 2 яйца,
  • 1 ст варенья
  • 1 ст. л соды
  • уксус (погасить соду)
  • ванилин
  • мука
Крем :
  • 0.5 л сметаны
  • 1 ст сахарной пудры
  • орехи

1.Муки надо столько, чтоб тесто вышло чуть гуще, чем на оладьи. Из подготовленного теста испечь два коржа до образования румяной корочки.

 

2. Взбить сметану с сахарной пудрой. Смазать коржи, сверху посыпать измельченными орехами и вынести на холод.

рецепт Торт негр в печи прислал шеф-повар Ровена


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Морская пена

  • Водка 60 мл 
  • Сахарный сироп 10 мл 
  • Лимонный сок 20 мл 
  • Белок 1 яйца
  • 3-4 кубика льда 

 



Положить в шейкер лед и влить в него все компоненты и взбить до пенообразного состояния. Приготовленную смесь вылить в высокий фужер.




Морковь с текилой

Необходимо для 4 порции:
  • 1/2 кг моркови;
  • 4 ст. ложки сливочного масла;
  • 0,25 чайной ложки растертого сушеного укропа;
  • соль;
  • перец;
  • 0,25 стакана текилы.


Нарежьте морковь поперек на ломтики толщиной 0,5 см.
Разогрейте масло на сковороде. Положите в масло морковь и обжаривайте в нем в течение 10 минут, иногда помешивая. Добавьте укроп, соль и перец. Хорошо перемешайте. Увеличьте огонь.
Полейте морковь текилой и подожгите. Когда пламя догорит, перемешайте и немедленно подавайте на стол.