Торт `Мужской идеал`
Крем
- банка сгущенного молока
- 150 грамм сливочного масла
- 1/3 стакана молотых грецких орехов.
Тесто
- мука - 2 стакана
- яйца - 2 шт
- сахар - 2 стакана
- грецкие орехи - 1,5 стакана
- коньяк - 2 ст. л
- мед - 2 ст. л
- сода - 1 ч. л
Крем
- масло - 150 г
- сгущенка - 1 банка
- грецкие орехи - 1/3 стакана
Пару яиц растереть с двумя стаканами сахара. Грецкие орехи пропустить через мясорубку, смешать с сахаром и яйцами. Влить в эту массу чайную ложку соды, гашеную в уксусе. Добавить пару ложек коньяка и меда. Всыпать муку. Все перемешать до получения пластичной массы. Разделить полученное тесто на три части и испечь коржи.
рецепт Торт `Мужской идеал` прислал шеф-повар Adelaida B
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Бигос из говядины с кислой капустой
- 200 г сала
- 3 стакана кислой капусты
- бульон мясной
- 300 г говядины
- перец черный
- соль
- 1/2 ст.л. муки
- растительное масло
- 1 шт луковица
- 200 г сыра
- сухари панировочные
Положить в кастрюлю кусочки сала (100 г), 3 стакана отжатой кислой капусты, сверху неё - ещё 100 г сала, залить бульоном, тушить. Нарезать мелко жареную говядину, смешать с капустой, посыпать перцем, положить 1/2 ложки мучной поджарки в масле, мелко изрубленную луковицу, тушить до выкипания соуса.
Выложить на металлическое блюдо, облить маслом, посыпать сухарями с тёртым сыром типа Пармезан, швейцарский по- домашнему. Поставить в остывающую печь на 30 мин. , подрумянить.
Джем из брусники
- На 1 кг брусники:
- 1500 г сахара,
- 2 стакана воды.
Созревшие ягоды брусники сполоснуть и положить в таз для варки.
Залить воду, добавить половину сахара и варить на небольшом огне, периодически помешивая, пока брусника не уварится на 2/3 от первоначального объема. Добавить остаток сахара и варить до полной готовности, не забывая мешать.
{Написать ответ}
{Написать ответ}
Небольшое уточнение.
Тесто нужно раскатывать скалкой,смоченной в подс.масле,иначе не раскатаете,прилипает.Тесто раскатывать на промасленной бумаге тонким слоем,на ней же и выпекать. коржи ОЧЕНЬ быстро пекутся.Желательно не пересушивать,чтобы торт получился не сухим.Чем тоньше и больше коржей- тем вкуснее.В крем можно добавить какао и измельченную курагу или чернослив.
{Написать ответ}
{Написать ответ}