Телятина, запеченная в порционных горшочках

1 1/2 кг жареной телятины
100 г шампиньонов
200 г майонеза
1 ст. ложка муки
1 стакан молока
1 ст. ложка толченых сухарей
1 ст. ложка мелко нарезанной зелени
соль
перец

Жареную телятину мелко порубить. Шампиньоны очистить, вымыть, бланшировать, мелко порубить и смешать с мясом. Добавить муку, соль, перец, зелень, размешать, добавить майонез. Полученную массу разложить в порционные горшочки и сверху посыпать толчеными сухарями. На 15 мин горшочки поставить в духовку.

рецепт Телятина, запеченная в порционных горшочках прислал шеф-повар Наталья Янукович

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Мясные блюда

Еще Мясные блюда:
<12 3 4 5 6 7... 111 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

2 ст.л. кунжутного или соевого масла,
сок 1 лимона,
1 ч. ложка свежемолотого имбиря,
1 неполная ч. ложка керри,
1 ч. ложка меда,
1 ст. ложка соуса ткемали,
соль,
немного кунжутного семени.

Если вам нравятся острые соусы, можно добавить немного мелко нарезанного красного жгучего перца. Подходит ко всем листовым салатам и салатам из риса и птицы.

Сушка зелени укропа, шпината, петрушки

укроп
шпинат
петрушка

Собрать её в августе, высушить на воздухе, перевязать в пучки, растереть в крупный порошок, закрыть в стеклянные банки.

Вход на сайт

Телятина, запеченная в порционных горшочках

Похожие рецепты

Мясные блюда

Самое вкусное

Комментарии

Экзотический соус

Сушка зелени укропа, шпината, петрушки