Белые грибы, тушеные в горшочке

Hа один порционный горшочек:

300 гр. грибов
1 ст.л. сливочного масла
100 гр. сметаны
1 ст.л. панировочных сухарей
соль

Белые грибы обработайте, промойте, крупно нарежьте, посолите, сложите в небольшой керамический горшочек, добавьте сливочное масло, маргарин или другой жир, сметану, сухари панировочные и доведите до готовности в духовке.
Подавайте в этом же горшочке.

рецепт Белые грибы, тушеные в горшочке прислал шеф-повар Сергунчик

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда без мяса, гарниры

Еще Блюда без мяса, гарниры:
<12 3 4 5 6 7... 107 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1 кг брюссельской капусты
200 г копченых сосисок
2 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. муки
1/2 стакана молока
1/2 ч. л. соли
1 яйцо
50 г свеженатертого эмментальского сыра
масло для формы

Удалить верхние листочки с брюссельской капусты. Положить ее в 1 литр подсоленной воды и варить в течение 15 минут, прикрыв крышкой. Нарезать сосиски маленькими кусочками. Слить бульон, отмерив предварительно 1/8 часть. Разогреть духовку до 220 градусов. Растопить 1 ст. л. сливочного масла, обжарить муку. Постепенного доливая туда молоко и бульон, приготовить соус и, помешивая, варить его в течении 5 минут. Затем снять с плиты, добавить яйцо, мускат, сахар и соль. Уложить капусту с ломтиками сосисок в форму или посуду для готовки, залить соусом, посыпать петрушкой, сыром и добавить оставшееся масло. Запекать в духовке в течение 15 минут.

Вход на сайт

Белые грибы, тушеные в горшочке

Похожие рецепты

Блюда без мяса, гарниры

Самое вкусное

Комментарии

Салат с квашеной капустой и медом

Брюссельская капуста по-вестфальски