Свинина в пикантном соусе по-польски

  • Мясо 500 г
  • лук 3-4 шт.
  • перец
  • соль
  • лавровый лист 
  • 4 столовые ложки муки 
  • холодный бульон 200 г 
  • томат 1 столовая ложка
  • горчица по вкусу
  • соленые огурцы 1-2 шт.

Мясо нарезать, залить холодной водой, добавить лук, перец, соль, лавровый лист и тушить до мягкости. Процедить. Развести 4 столовые ложки муки холодным бульоном, добавить весь остальной бульон, томат, горчицу, соленые огурцы и мясо. Прокипятить. На гарнир - картофель.

рецепт Свинина в пикантном соусе по-польски прислал шеф-повар даша мо


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль томатный-2

Необходимо для двух порций:
  • 1/2 стакана томатного сока,
  • 1 ст. л. лимонного сока,
  • 1/2 стакана холодного молока,
  • 1 стакан пахты.


В высокую посуду влейте соки и пахту. Опустите несколько кусочков люда и хорошо перемешайте. Напиток перелейте в стаканы,
долейте молока.


Печенье амаретти с ванильным мороженым

На 6 порций:
  • 24 мягких печенья амаретти (итальянское миндальное печенье) - покупается готовым в магазине или делается дома
  • качественное ванильное мороженое
  • ликер Амаретто (дополнительно)


Десерт к кофе, который можно приготовить за последний момент, оставшийся до прихода гостей.

 

Прослоить 2 печенюшки мороженым. Подавать по 2 соединенных печенья на человека, побрызгав немного ликером Амаретто по желанию.
Подавать к кофе.