Свинина по-китайски на русский лад

  • постная свинина, не замороженная 500 г
  • 1 большая луковица
  • 1 банка соуса “Китайский со свежими овощами”
  • сухари панировочные 1 ст. ложка

Свинину порезать кубиками 1см х 1см и обжарить на сильном огне в растительном масле, добавить сухари (они дадут корочку на мясе),
еще обжарить постоянно помешивая. Затем добавить порезанный кольцами лук и вылить весь соус в сковороду, тушить 30 минут.

рецепт Свинина по-китайски на русский лад прислал шеф-повар Ромуальд


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Мясо, тушенное по-суздальски

  • 700 г говяжьей грудинки
  • 1-2 моркови
  • 1 луковица
  • 150 г корня хрена
  • 120 г корня петрушки
  • 200 г сметаны
  • 100 г сухого белого вина
  • 1 стакан муки
  • 1/4 стакана воды
  • соль
  • перец

 



Говяжью грудинку или другой кусок мяса натереть солью и перцем.
Овощи и коренья нарезать соломкой. В глиняный горшок или посуду с толстым дном положить часть овощей, затем-мясо, сверху- остальные овощи, все залить сухим белым вином и сметаной. После чего горшок плотно закрыть крышкой, а края замазать тестом,
приготовленным из муки и воды. Поставить в духовку на 3-4 ч для тушения. Готовое мясо нарезать на куски и полить соусом,
полученным при тушении. Отдельно можно подать рассыпчатую гречневую кашу.


Картофель вкусняшка

  • Картофель (сколько душе угодно),
  • подсолнечное масло,
  • сливочного столовая ложка,
  • соль,
  • перец по вкусу.


Хорошо помыть среднего размера картофель. Разрезать пополам(не чистить). Предварительно нагреть сковороду с маслом(подсолнечным и сливочным).

 

Обжаривать картофель с двух сторон на маленьком огне, затем среднем. В конце посолить и поперчить по вкусу. Получаеться очень вкусный и необычный гарнир. Комплименты Вам гарантарованы.